Hvorfor gider at skrælle og skære grøntsager? Det er langt og vanskeligt. Det er meget lettere at købe et sæt, hvor alt allerede er skrællet, terninger og frosne. Og det er ikke særlig dyrt. Sandt nok tygger du ikke frosne gulerødder, og du bliver også nødt til at tilberede det på en eller anden måde.
Er det nødvendigt
-
- Et sæt frosne grøntsager;
- yderligere produkter (kartofler
- kød
- pasta afhængigt af skålen).
Instruktioner
Trin 1
Frysning kræver varmebehandling, så du har tre muligheder - kog, gryderet eller steg. Den første vil være en god løsning til suppe. Men hvis du bare kan lide kogte grøntsager, er dette også en mulighed. Den anden kan også være en uafhængig skål, især hvis sættet indeholder kartofler eller kål. Hvis ikke, anbefales det at skære dem selv og tilføje, det vil være meget mere velsmagende og mere tilfredsstillende. Den tredje mulighed vil være en fremragende stegning til en kødret samt en tilføjelse til pasta eller ris. Har du valgt? Så fortsæt.
Trin 2
Hvis du beslutter dig for at tilberede suppe, skal du først bruge bouillon. Pas på de fødevarer, som du planlægger at kombinere grøntsager med - fx kog kød eller bare kog vand. Hvis du vil tilberede dampede grøntsager, og de ikke er inkluderet i sættet, skal du også behandle dem først. Det kan være kartofler eller kål. Efter afskalning og udskæring skal du lægge dem i en stegepande, dække med vand og lade dem stå under et låg over temmelig høj varme.
Trin 3
Hæld nu den mængde frosne grøntsager, du har brug for, i en skål, eller hvis du finder det mere praktisk, skal du hælde dem i din tallerken direkte fra posen. Yderligere, hvis det er en suppe, skal du vente til kødet og kartoflerne koges, grøntsagerne er også klar på dette tidspunkt. Hvis stuvede kartofler - også fokusere på det. Hvis det er en stege, skal du kigge efter gylden farve og grad af doneness, afhængigt af hvad du vil opnå. Skålen er klar!
