Denne forretter er et godt alternativ til krabbe stick salater. Osteboller er ikke kun en lækker ret, men de er nemme og hurtige at tilberede og vil være passende til enhver fest.
Er det nødvendigt
- 200 gram ost
- 1 pakke krabbepinde,
- oliven eller udstenede oliven
- 3-4 spiseskefulde majones,
- valnødder eller mandler
- 1-2 fed hvidløg
Instruktioner
Trin 1
Riv osten på et fint rivejern, klem hvidløg gennem en hvidløgsklemme, rasp de stærkt frosne krabbepinde på et fint rivejern, fyld oliven med for stegte og hakkede nødder.
Trin 2
Kombiner revet ost, hvidløg og mayonnaise. Den resulterende masse bør ikke være flydende.
Trin 3
Lav en kage af ost-majonesmassen i din håndflade, læg den fyldte oliven på den, klem enderne og form en kugle.
Trin 4
Rul hver ostekugle i en tallerken med krabbespåner.