Dette vil give 4 portioner. Originale bolde bliver en ægte dekoration af ethvert festligt bord. Tilberedningstid for krabbeostesalat med bolde - 25-30 minutter.
Er det nødvendigt
- - 100 g af enhver ost
- - 200 g krabbekød eller pinde
- - 2 kyllingæg
- - 1 fed hvidløg
- - mayonnaise sauce.
Instruktioner
Trin 1
Kog æggene i 10 minutter over svag varme, tilsæt koldt vand og afkøles.
Trin 2
Mal krabbekødet (du kan rive det på et groft rivejern). Et stykke krabbekød skal efterlades for at dekorere salaten.
Trin 3
Slib osten på et fint rivejern eller skær det i små strimler.
Trin 4
Finhak eller rist æg.
Trin 5
Tag en dyb skål eller salatskål, læg hakkede æg og krabbekød i den. Tilsæt lidt mayonnaise sauce. Klem hvidløg gennem hvidløg. Bland godt, indtil der dannes en homogen masse. Fra den resulterende masse formes små kugler. De skal have samme størrelse som tennisbolde. Rul i krabbespåner.
Trin 6
Læg de kogte kugler på en tallerken og pynt med urter og krabbekød.
Trin 7
Du kan servere krabbeostkugler med enhver sideskål.
