Agurker er vidunderlige grøntsager med en række gavnlige egenskaber, de indeholder vitaminer, protein, fibre og en række sporstoffer, der er nødvendige for at normalisere fordøjelsen.
Instruktioner
Trin 1
Agurker er femoghalvfems procent vand. De slukker tørst og sult (ved at strække mavevæggene på grund af volumenet, hvilket forårsager en følelse af fylde). Det strukturerede eller "levende" vand i agurker er et naturligt adsorberende middel, så regelmæssigt forbrug af disse grøntsager hjælper med at fjerne toksiner og rense kroppen.
Trin 2
Agurk indeholder kulhydrater (stivelse, fruktose og glukose), protein, C-vitamin (det er mere i små unge grøntsager), B-vitaminer, fosfor, kalium, calcium, magnesium og en række andre mikroelementer. Disse inkluderer tartronsyre, som hæmmer omdannelsen af kulhydrater til fedt, så friske agurker er vigtige for dem, der ønsker at tabe sig.
Trin 3
Agurker fremskynder fordøjelsen betydeligt, fremmer madens bevægelse gennem tarmene, så de er nyttige for mennesker med "dovne tarme". Agurkfastedage kan løse dette problem. Disse grøntsager renser tarmene og hjælper med at rense hele kroppen, hvilket har en gavnlig virkning på helbredet.
Trin 4
Agurker indeholder mange nyttige jodforbindelser, der let absorberes af kroppen, så de bør indtages regelmæssigt i tilfælde af skjoldbruskkirtelproblemer. Agurker har et meget højere jodindhold end nogen anden grøntsag.
Trin 5
Agurker er fremragende til at hjælpe med at bekæmpe ødem, da de meget hurtigt sætter orden på vand-saltbalancen takket være dens milde vanddrivende og afføringsmæssige egenskaber. Faste dage på disse grøntsager kan anbefales til hypertensive patienter og personer med øget hævelse.
Trin 6
Kalium og silicium, der er rigeligt med agurker, er vigtige for sund hud og hår. Regelmæssig brug af agurkemasker vil rydde op i ansigtet, lindre det for acne og ubehagelige udslæt. Desuden gør sådanne masker forsigtigt huden lysere og aftener sin tone.
Trin 7
Agurker har generelle toniske egenskaber, så det anbefales at spise dem regelmæssigt til infektioner i de øvre luftveje eller tuberkulose. Derudover bidrager agurker til absorptionen af proteiner, så det er fornuftigt at bruge dem som en sideskål til fisk eller kød, fordi forbedret ernæring hjælper med at bremse udviklingen af tuberkulose.
Trin 8
Agurker forbedrer stofskiftehastigheden på grund af indholdet af folsyre, hvilket reducerer appetitten, og på grund af tilstedeværelsen af insulinlignende stoffer i disse grøntsager normaliserer agurker blodsukkerniveauet. Derfor bruges agurker som et middel til at bekæmpe diabetes.
