Læger anbefaler stærkt at inkludere hytteost i kosten. Dette produkt er rig på vitaminer og næringsstoffer, der hjælper med at opretholde godt velbefindende. På trods af de mange fordele har hytteost imidlertid også nogle negative egenskaber. Kan brugen af dette produkt være sundhedsskadeligt? Hvorfor er overdreven begejstring for cottage cheese farlig?
Ved første øjekast ser det ud til, at hytteost af enhver art / type er en ekstrem sund mad. Vi må dog ikke glemme, at dette produkt er protein. Derfor kan dets ubegrænsede brug have en dårlig effekt på trivsel. Mennesker, der er tilbøjelige til nyresygdom eller allerede har problemer med dette parrede organ, skal begrænse brugen af cottage cheese. Protein i store mængder kan påvirke nyrernes funktion negativt eller forværre sygdomsforløbet. Læger anbefaler, at du spiser dette produkt omhyggeligt, hvis du har urolithiasis.
Hytteost er et mejeriprodukt. Derfor er folk, der har laktoseintolerance, allergiske over for mælk, sådan mad kan forårsage ubehag i maven, fremkalde kvalme, gasdannelse, fordøjelsesbesvær og generel utilpashed. For alle sygdomme, der påvirker mave-tarmkanalen, skal du kun spise fedtfattig cottage cheese. I dette tilfælde skal portionerne være små; det anbefales ikke at forbruge dette produkt oftere 2-3 gange om ugen.
Det er meget vigtigt at opbevare dette mejeriprodukt korrekt og aldrig spise cottage cheese, for hvilken den angivne udløbsdato på en eller anden måde ser mistænkelig ud eller allerede er kommet ud. Den direkte skade af hytteost kan også ligge i, at forskellige skadelige organismer aktivt formerer sig i den. Dette miljø er meget nærende for tarmvira, baciller og infektioner. At spise et produkt af lav kvalitet, som også blev opbevaret forkert, for eksempel i plastposer, øger risikoen for at støde på forgiftning, tarminfluenza.
Fed hytteost sorter kan være lækre, men de er mærkbart høje i kalorier. Fra et sådant produkt, hvis du spiser det ofte og meget, vil du næppe være i stand til at tabe sig. Fed hytteost bidrager til vægtøgning, kan føre til fedme. Derudover er det en kilde til kolesterol, som gradvist akkumuleres i menneskekroppen. Hvis det bliver for meget, er der en trussel om udviklingen af åreforkalkning. For folk, der allerede er i fare, er det bedre ikke at spise hytteost ofte.
Læger fraråder også at medtage et sådant mælkeproteinprodukt i kosten til dem, der har nogen galdeblærepatologi.
