Der er tidspunkter, hvor du ikke kan tilberede et fuldt måltid. Hermetisk fisk bliver en reel frelse - med dem kan du tilberede både den første og den anden og endda en tærte.
Saury pie i en langsom komfur
Du får brug for:
- dåse mad i olie - 1 dåse
- kefir - 1 st;
- æg 2stk.
- mel - 2 spsk;
- solsikkeolie - 2-3 spsk;
- kartofler -1 stk
- salt -1 / 2 tsk;
- sodavand -1/2 tsk;
- eddike 9% - 1-2 tsk;
Pisk kefir og æg i en dyb skål, tilsæt mel i små portioner, ælt en ret tyk dej (som til pandekager). Tilsæt solsikkeolie og sodavand med eddike til den færdige dej, bland grundigt. Sæt 1/3 af dejen i multikogerskålen. Vask kartoflerne, skræl dem, skær dem i tynde cirkler og læg dem på dejen.
Mos dåse mad (saury, makrel, sardin) med en gaffel og spred på kartofler. Du kan tilføje et finthakket løg og et kogt æg for at gøre kagen mere tilfredsstillende. Sæt den resterende dej på fyldet og tænd for "bagning" -tilstanden i 1 time. Vi kontrollerer kagens parathed med en kniv eller en tændstik. Denne kage kan også bages i ovnen i ca. 40 minutter ved 180 ° C.
Dåse koteletter med semulje
Du får brug for:
- dåse fisk - 1 dåse;
- æg - 2 stk;
- semulje - 4-6 spsk;
- løg - 1 stk. (kan erstattes med grønne løg);
- solsikkeolie;
Læg dåsemad sammen med smørret i en skål, ælt med en gaffel, indtil det er glat, tilsæt æggene og bland det grundigt. Tilsæt semulje i små portioner, og ælt, lad det stå i 10-15 minutter, indtil semuljeet svulmer op. Med hensyn til tæthed skal massen ligne pandekagedej. Varm gryden op, kog olien, reducer gassen og spred bøfferne med en ske. Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune. disse koteletter vil være en god tilføjelse til kartoffelmos.
Hurtig fiskesuppe
Du får brug for:
Til 2 liter færdiglavet suppe
- kartofler - 3 stk
- gulerødder - 1 stk;
- løg - 1pc;
- dåse - 1 dåse;
- solsikkeolie - 1 spsk
Tilsæt ternede kartofler til kogende vand. Riv gulerødderne på et fint rivejern, finhak løg, sauter på svag varme i 2-3 minutter og hæld i en gryde. Hæld semulegryn i en tynd strøm under omrøring kontinuerligt. Sæt dåse mad (enhver vilje) i suppen (den kan være sammen med væske), kog i 3-4 minutter, tilsæt salt og krydderier, hvis det er nødvendigt. Sluk for ovnen, og lad den trække i 15-20 minutter under et lukket låg. Drys med friske urter inden servering.
