Majs indeholder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for en person. Det er nyttigt for voksne og børn. Hjælper med at rense kroppen for akkumulerede toksiner, normaliserer blodsukkerniveauet, styrker muskelvæv.
Friske majskolber er gode om sommeren, mens dåse majs erstatter den kolde årstid. Det smager lige så godt og bevarer de fleste af dets gavnlige egenskaber.
Salater med majs og grøntsager på dåse
I forskellige salater supplerer grøntsager majsets smag. Før du bruger dåse, skal du åbne krukken og overføre bønnerne til en sigte for at dræne væsken. Lav den enkleste sommer snack. Overfør 200 g majs til en salatskål. Vask 2 tomater og en agurk. Skær tomaterne i små skiver og overfør dem til en tallerken. Skær agurkerne i brede terninger og send dem til tomaterne. Skræl mellemløg og hug det i tynde halvringe. Hvis du ikke kan lide den krydrede smag af løg, skal du ikke lægge dem i en salat.
Vask en masse friske urter som persille, dild eller basilikum og hak den. Rør alle grøntsager, tilsæt salt efter smag. For dem, der ikke holder styr på kalorier, skal du klæde salaten på med mayonnaise med noget fedtindhold. Til et let måltid, hæld olivenolie i grøntsager eller citronsaft. Tilsæt ikke meget dressing, grøntsager absorberer ikke fedt godt.
En simpel og hurtig salat kan laves med majs på dåse, krutoner, dåse svampe og bønner. Overfør 200 g majs, bønner og svampe til en sigte for at stable marinaden. Brug enhver svamp. Hvis de er store, skal du skære dem i mindre stykker. Overfør ingredienserne til en dyb skål. Køb croutoner med en neutral smag, såsom svampe. Du kan lave dem derhjemme. Bland 100 g croutoner med grøntsager. Krydder salaten med mayonnaise og server straks, indtil brødproduktet er gennemblødt. Opbevar resterende salater i køleskabet, eller kog bedre i 1 gang.
Salater med majs og kødprodukter på dåse
Lækre og mere tilfredsstillende salater med majs og kød på dåse. Klem 200 g korn ud af saften. Hæld 150 g rå kyllingefilet med koldt vand, tilsæt en knivspids salt og et laurbærblad. Kog over svag varme i 30 minutter. Kog 4 æg parallelt. Skær fileten, æg, store skrællede gulerødder og 100 g ost i 1 cm brede terninger. Brug hård ost. Krydder salaten med mayonnaise efter smag. For krydret madelskere skal du tilføje en lille løg, skrællet og skåret i firkanter, til en snack. Opbevar salaten et køligt sted i ikke mere end en dag.
Hurtig og nem at fremstille majs og kogt pølsesalat. Kog 2 æg. Læg 150 g majs i en sigte, mens væsken dræner, skær 200 g kogt pølse, en lille agurk og afkølede æg i små terninger. Tilsæt hakkede friske urter og majs til fødevarer. Krydder salaten med mayonnaise. Sæt resten af snacken i køleskabet.
Hermetiserede majssalater er hurtige og nemme at tilberede, mens andre fødevarer supplerer smagen af disse korn godt.
