Nytårsaften er et tidspunkt at besøge venner og familie, der kan komme når som helst. Hvad skal jeg gøre, hvis der ikke er lidt tilbage af feriesnacksene, og bordet, omend ikke for rigeligt, men skal dækkes? Tilbered hurtigt enkle og lækre salater på bare 5 minutter! Produkter, der forbliver i køleskabet eller opbevares i skabet, vil blive brugt - kogte æg, dåse majs, grøntsager, pølser, mayonnaise.
5 salater - enkel, velsmagende, let!
- … Hvis der i huset er en krukke syltede (små, hakkede) champignoner og røde bønner i deres egen juice, vil det være mere end let at lave en salat! Kassér indholdet af dåser i et dørslag. Når væsken løber ud, blandes svampe og bønner i en salatskål, tilsættes hakket løg og krydres med mayonnaise. Pynt med urter - og en lækker, solid skål er klar.
- Er der friske agurker i grøntsagsskuffen? Fantastisk - forbered en lækker salat, hvis enkle opskrift er perfekt ikke kun på helligdage, men også på hverdage. Hak et par koldkogte æg, 2-3 agurker, løg, urter, bland alt og krydre med mayonnaise.
-
- endnu en øjeblikkelig skål, som enhver, endda en fuldstændig uerfaren kok, kan håndtere - en teenager, en ungkarl, en ung utugelig husmor. For at forberede en salat har du brug for 150-200 g hård ost, 0,5 salami-pinde og en pakke kiks. Hak pølsen og osten, bland alle ingredienserne, krydre med mayonnaise - skålen er klar!
- - en anden mulighed for en pisket ferieret. Åbn en dåse majs, fold den i et dørslag for at dræne al væsken. Riv 100 g ost på et groft rivejern, skær 2 friske agurker og 100 g skinke i strimler. Hvis det ikke er der, kan du klare dig med alle pølseprodukter, endda pølser. Tilsæt et par hvidløgsfed, presset gennem en hvidløgspres eller meget finhakket. Bland alt, krydre med mayonnaise, drys hakket dild, persille - nyd en enkel og lækker salat.
-
Hvad er til dessert? Du kan altid lave hurtige salater af frugt og yoghurt, og denne delikatesse vil især appellere til damer og børn. Tag for eksempel hvert æble, banan, kiwi, pære samt en flok frøfri druer og en flaske yoghurt. Fjern kernen fra æblet og pæren, skrælen fra kiwien, adskill druerne i individuelle bær. Bland alle ingredienser og hæld yoghurt over.
салат=
Opskrifter til enkle og lækre salater kan beriges afhængigt af din smag og fantasi ved at tilføje produkter, der findes i huset til forskellige retter: paprika, æbler, avocado, valnødder osv. Hvis der er tid, kan retter være smukt dekoreret med oliven, bær, krøllede skiver af æg, pølser, persilleblade.
Selvfølgelig skal alle salatkomponenterne kombineres med hinanden og være friske: frugt uden tegn på ødelæggelse, dåser er netop åbnet, kogte æg med en behagelig lugt, ingen revner på skallen og fra køleskabet, hvor de blev opbevaret ved temperaturer fra +2 til + 4 grader ikke mere end 4-5 dage.
