Den moderne livsrytme giver dig ikke mulighed for at stå ved komfuret i timevis. Det er stadig muligt at overraske gæsterne med en lækker og vigtigst af alt en hurtig skål. Vær opmærksom på nogle originale og enkle salater.
Instruktioner
Trin 1
Salat "Delikat". Vi har brug for: 1 løg, 2 kogte æg, 2 æbler (medium), 100 gram ost (hårde sorter), friske urter, mayonnaise.
Hak løg i tynde halvringe og mariner i 6% eddike i 10-15 minutter. Lag på en smuk bred salatskål: æg, revet på et groft rivejern, syltede løg og børst forsigtigt med majones. Derefter lægger du de revede æbler ud og et lag revet ost. Spred med majones igen. Pynt denne skål med friske urter.
Trin 2
Sharp Eye salat. Denne salat er let at tilberede og meget sund. Til tilberedning skal du bruge: 100 gram hård ost, 300 gram gulerødder, 2 fed hvidløg, 1 spsk creme fraiche, 1 spsk mayonnaise, salt, peber.
Riv ost og gulerødder på et groft rivejern og tilsæt finhakket hvidløg. Sæt med salt, peber og krydre med mayonnaise og creme fraiche. Salaten er klar til at spise.
Trin 3
Fiskesalat. En ret almindelig salat og meget enkel. Til madlavning har du brug for: 1 dåse dåse mad (for eksempel saury i olie), 100 gram ost (hård sort), 4 kogte æg, 1 kogt gulerod, 1 løg, 50 gram smør (smør), urter at dekorere fadet.
Lag i en salatskål: mosede æggehvider, revet ost, fisk (moset uden væske). Sæt det hele med mayonnaise. Spred derefter løg (finhakket) og revet smør. Dæk derefter med et lag revne gulerødder og smuldrede æggeblommer. Sæt med mayonnaise igen og pynt med urter. Opbevares i køleskab i 30-40 minutter. God appetit!
