Mysli er et specielt morgenmadsprodukt lavet af klid, hvedekim, nødder, tørret frugt, honning, korn og krydderier. Som regel adskiller de sig i tilstedeværelsen af konserveringsmidler, holdbarhed og varmebehandling.
Naturlig mysli indeholder kun naturlige ingredienser og indeholder ikke konserveringsmidler. Skel mellem rå og bagte tanker. Den første gruppe fremstilles uden varmebehandling; der tilsættes frø, rullede flager, nødder og frugter. Den anden type mysli varmebehandles. Blandingen blandes med honning og juice og bages ved lav temperatur. Dette gør müslien sødere i smagen.
På trods af de åbenlyse sundhedsmæssige fordele ved dette vidunderlige morgenmadsprodukt tvivler mange stadig på müsli. Afhængigt af tilberedningen og mængden af tilsætninger kan müsli være mere eller mindre gavnligt.
Den optimale sammensætning til mysli inkluderer korn og tørrede frugter. Den skinnende og rige skygge af flagerne indikerer tilstedeværelsen af konserveringsmidler i sammensætningen. Chokolade og nødder gør müsli med mange kalorier. Forskellige yoghurt og gærede mælkedrikke tilføjer også kalorier til skålen, så ekstra pund kan ikke undgås.
Selvom müsli er rig på næringsstoffer og sporstoffer, indeholder det ikke vitamin C. Derfor skal det indtages separat i vintersæsonen.
Derfor, hvis du vil have en mindre tung morgenmad, skal du spise müsli sammen med friskpresset juice. Dette vil sikre en stabil funktion af hjernen, fordøjelsessystemet og stofskiftet. Og det gennemsnitlige antal kalorier pr. 100 g müsli er 450 kcal.
Nogle typer müsli indeholder overskydende salt, hvilket bidrager til dannelsen af cellulite og kan tilbageholde vand i kroppen. Sådanne produkter bør ikke indtages af hypertensive patienter.
Det viser sig, at jo færre forskellige tilsætningsstoffer i müsli og jo mindre attraktive de ser ud, jo mere nyttige er de for kroppen. Derfor er du velkommen til at købe rå müsli med tørrede frugter, der ikke er forarbejdet. Uforarbejdede kornprodukter er en kilde til mineraler, aminosyrer og vitaminer. Nødder og tørrede frugter i deres sammensætning indeholder vitaminer og mineraler. Dette er en god morgenmadsret, der giver dig den nødvendige energi hele dagen. Forarbejdede kornprodukter med meget sukker giver ikke kroppen nogen fordel.
Mysli renser også kroppen for akkumulerede toksiner, hvilket er især nødvendigt for mennesker med hjertesygdomme og blodkar. De regulerer fordøjelseskanalen og hjælper med at lindre forstoppelse.
Langlever siger, at en blanding af frugt, klid og korn gør det muligt for tarmene og maven at arbejde aktivt, hvorfor kroppen modtager alle de nødvendige ernæringsmæssige komponenter.
Lav æblemüsli. Du får brug for:
- 2 spsk. havregryn
- 1 spsk. æblejuice;
- 1 æble
- 1/2 spsk. yoghurt med lavt fedtindhold
- mandler
- friske bær.
Hæld æblejuicen over mandlerne og havregryn og lad den stå i køleskabet i en time. Skær æblerne i terninger. Bland alt og tilsæt yoghurt. Pynt med friske bær på toppen.
Mysli kan bruges til at lave små kalorier. For at gøre dette skal du:
- 1, 5 Art. mysli;
- 2 æg
- 5 spsk. mælk;
- 1/2 tsk kanel;
- 3 spsk. Sahara;
- en knivspids instant kaffe.
Rør alle ingredienserne, massen skal være glat. Lad den stå i en halv time, men bliv omrørt. Læg bagepapir på et bageplade. Sæt massen i små cirkler. Bages i 15-20 minutter.
