Nødder skal inkluderes i kosten, da de indeholder højt enumættede fedtstoffer, der understøtter hjerte-kar-sundhed. Nødder er en kilde til protein, mineraler og andre næringsstoffer. Videnskabelige undersøgelser viser, at nødder hjælper med at forhindre hjertesygdomme og sænke kolesterolet.
Instruktioner
Trin 1
En lille håndfuld mandler dækker næsten 25% af dit daglige magnesiumbehov og ca. 10% calcium.
Mandler indeholder antioxidanter såsom vitamin E og selen, der bekæmper hudens aldring. Forskning viser, at mandler kan spille en vigtig rolle i forebyggelsen af tyktarmskræft på grund af deres høje fiberindhold. Mandler hjælper også med at sænke kolesterolniveauet i blodet.
Trin 2
En af de bedste nødder på jorden er valnød. Det er fantastisk til at støtte hjernen. Forskning viser, at forbrug af valnødder understøtter hjertesundhed, forbedrer kognitiv ydeevne i hjernen og forbedrer hud- og knoglesundhed. Valnødder indeholder antioxidanter som ellaginsyre og polyphenoler, som er fremragende kræftforebyggende midler.
Trin 3
Sibiriske pinjekerner indeholder 70% af de essentielle aminosyrer, som vores krop har brug for. De indeholder også vitamin A, B og D og tocopherol - vitamin E. Disse nødder indeholder også fedtsyrer svarende til dem, der findes i fiskeolie. De hjælper med at sænke kolesterol og opretholde sunde arterier.
Trin 4
Hasselnød er længe blevet tilskrevet forskellige magiske og helbredende egenskaber. For eksempel har den antikke græske læge Dioscorides angiveligt behandlet skaldethed ved hjælp af en hasselnød. Hasselnødder er en stærk kilde til folat, som hjælper med at forhindre hjerteanfald og reparere beskadigede celler. Det indeholder også E-vitamin, en kraftig antioxidant og arginin, en aminosyre, der hjælper med at udvide blodkar og sænke blodtrykket.
Trin 5
Nylige kliniske undersøgelser har vist, at pekannødder kan sænke kolesterolniveauerne i blodet betydeligt. Denne eksotiske møtrik er også en fremragende kilde til over tyve essentielle vitaminer og mineraler som zink, calcium, fosfor, magnesium, vitamin A, E, gruppe B og andre.
Trin 6
Paranødder indeholder mange næringsstoffer og mineraler såsom kobber, niacin, E-vitamin, fiber, magnesium og selen. Dens forbrug hjælper med at opretholde helbredet i det kardiovaskulære system. Forskning på paranødder har vist, at de er rige på protein, hvilket kan hjælpe med at forhindre brystkræft.
