Fastfood præsenteres normalt i form af sandwich eller røræg. Få mennesker tror, at det at tage en meget sundere salat tager samme tid som en tør sandwich, der forringer fordøjelsen. Der er mange typer instant salater, lær bare et par opskrifter, og din diæt vil ændre sig.
Er det nødvendigt
-
- paprika
- agurk
- en tomat
- løg
- udstenede oliven
- Ost feta"
- olivenolie / kyllingebryst
- gulerod
- hvidløg
- æg
- mayonnaise
Instruktioner
Trin 1
Forbered en hurtig og let vegetabilsk salat, diversificer den med fetaost og oliven (denne salat kaldes "rustik" i Grækenland, men her er den kendt som "græsk"). Vask grøntsagerne, forbered paprika - skåret i halve, skær kernen med frøene, skyl med vand, skræl løgene (det er bedre at bruge røde søde løg, de er mindre krydret og vil ikke afbryde resten af smagen af ingredienserne).
Trin 2
Skær alle grøntsager i store firkantede skiver, skær løget i halve ringe. Læg alt i en dyb skål, bland.
Trin 3
Tilsæt oliven i skålen, og dræn krukken helt (du behøver ikke skære dem). Skær fetaosten i store firkanter og tilsæt i en skål. Hæld olivenolie (helst koldpresset) over salaten og rør. Det er ikke nødvendigt at salt en sådan blanding af grøntsager - selve osten er ret salt, det er nok til hele salaten. Rustik salat fra Grækenland - let, kaloriefattig. Dens forberedelse tager ikke mere end 7-10 minutter.
Trin 4
Den anden mulighed for en hurtig salat er mere kalorieindhold, men ikke mindre velsmagende. Kog kyllingebryst (det koges meget hurtigt) og æg.
Trin 5
Vask gulerødderne, skræl og riv på et fint rivejern. Skræl et par fed hvidløg og pass gennem en hvidløgspres.
Trin 6
Skær det kogte bryst i små stykker, skræl og hak æggene (du kan også raspe dem på et groft rivejern). Læg alt i en skål, tilsæt tilberedte gulerødder, salt. Bland mayonnaise med hvidløg og krydre salat med denne blanding.
