Efter at være vendt tilbage fra arbejde er ikke alle husmødre i den rette fysiske og mentale disposition til at deltage i madlavning. Og tidsrummet kan være begrænset. I denne situation er der kun en udvej - at sammensætte noget i hast.
Instruktioner
Trin 1
En af retterne, der ikke kræver meget indsats for at forberede, er tartiner med brisling.
Til denne snack skal du bruge: hvedebrød (300 g), brisling (150 g), 50 g tomatsauce og noget fra greener.
Skær brødet i store skiver, læg brisling på det, og pensl derefter med tomatsauce.
Efter 5 minutter i ovnen er skålen klar.
Det er stadig at dekorere det med urter og servere.
Trin 2
Det tager ikke meget tid at forberede tartini med leverpostej.
Skålens sammensætning er som følger: 300 g brød, 70 g smør til sandwich, en dåse pate og 40 g ost.
Skivet brød skal ristes, smøres med pate og drysses med revet ost.
Alt dette er dækket med smeltet smør og bagt i ovnen.
Trin 3
En anden ret, der ikke kræver meget tid og ekstraordinære kulinariske færdigheder, er italienske krutoner.
I dette tilfælde har du brug for: et brød, 150-200 g "kogt", skiverost, en halv pakke smør, et par tomater, salt og sennep.
Smør spredes på brødet, skåret i tynde skiver.
Derefter tilsættes hakkede tomater, pølse og ost dækket med sennep.
Alt dette er dækket ovenpå med endnu et stykke brød.
Derefter steges sandwichene i en gryde, indtil der vises en skorpe.
Trin 4
Måske er listen over tilgængelige produkter mere omfattende. Derefter kan du tilberede en skål kaldet Rotterdam Slices.
For at forberede det skal du bruge: 300 g hvedebrød, 150 g skinke, 50 g smør, 15-20 g sennep eller sennepsauce, 40-50 g ost, 1/5 kg tomater, 20 g grønne løg, persille, dild, rød peber.
Brødskiver skal steges, spredes med smør og sennep.
Derefter satte de skinke, ost og tomater på dem.
Drysset med peber sendes skiverne til ovnen, hvor de opbevares, indtil osten er smeltet. Den færdige skål er dekoreret med urter.
Trin 5
Salater er især populære om sommeren.
Hvis gården har 3 tomater, en agurk, 3 løg, peberfrugter, persille, solsikkeolie, eddike og salt, kan du nemt lave en serbisk salat.
Hak tomater, løg, agurker og peberfrugter, tilsæt hakket persille, hæld solsikkeolie (4 spsk) og eddike (2 spsk).
Alt dette skal blandes.
Salat klar!
God appetit!
