Vandmelon er en af de mest usædvanlige bær. Og den imponerende størrelse er ret proportional med de gavnlige stoffer, der findes i papirmasse og skorpe. Efter at have modnet i midten af august bliver vandmelon en vidunderlig hjælper for enhver organisme i flere uger.
Hvordan vælger jeg, og hvad skal jeg gøre?
Vandmelon er en grøn, stribet bær. Den rigtige vandmelon skal være mørk i farven uden røde bløde områder, give et højt klik og have en ikke særlig tør stilk (hale).
I nogle lande er der en slags frøfri vandmelon. Men det er mere nyttigt med frø, fordi de indeholder olier, der giver dig mulighed for at tilberede aromatisk vandmelon marmelade. Bærskorpen tilføres, og der opnås en fremragende drink til vægttab. Kandiseret vandmelon kan spises selv med høje blodsukkerniveauer.
Handling taget
Det enorme væskeindhold i vandmeloner giver dig ikke kun mulighed for at slukke din tørst, men også til at hjælpe med at stimulere nyrerne og tvinge dem til at arbejde med fuld styrke. Derudover genopretter vandmelon balance mellem vand og salt, normaliserer stofskiftet og mætter celler med ilt. Den folsyre, der er nødvendig for kroppen, vil også have en gavnlig virkning på kroppens kemiske processer, regulere intensiteten af bloddannelsen.
Jernet indeholdt i vandmeloner (forresten, der er mere af det kun i salatblade) hjælper med at klare anæmi (mangel på hæmoglobin). Ofte er det gravide og ammende kvinder, der har brug for sådan hjælp.
Folk, der lider af diabetes mellitus, værdsatte denne bær og introducerede den i kosten takket være den fordøjelige fruktose og muligheden for at forkæle dig selv med den "rigtige" søde. Og tilstedeværelsen af fiber i vandmeloner hjælper med at rense kroppen for toksiner og toksiner, tabe sig og normalisere det vaskulære systems tilstand, hvilket fjerner kolesterol, hvilket er især vigtigt, når aterosklerose og gigt opdages.
Det rige indhold af vitaminer (C, B2, B1, PP) er primært rettet mod at opretholde den generelle tone og foryngelse af kroppen.
Pulpen af en moden vandmelon reducerer surheden og lindrer forværringer af gastritis, helbreder leveren. Og brugen af vandmelon i forskellige diæter beviser kun dens positive virkning på maven og evnen til at rense kroppen. Det skal bemærkes, at vandmelon også hjælper med hypertension, normaliserer blodtrykket.
I kosmetologi
Ansigtsmasker lavet af vandmelonmasse og juice har længe vist sig at have en fugtgivende og opstrammende virkning.
Mange berømtheder børster tænderne med en pasta med tilsætning af vandmelonmasse for at forbedre blegningseffekten.
Vandmelonfrø, knust og blandet med vand, kan også lindre huden for acne, udbrud og forstørrede porer.
I mange aspekter bliver den positive effekt af vandmelon på sundhed og skønhed tydelig og bruges i skabelsen af folkemusik og specielle midler.