Det er let at tilberede orientalsk kylling - du skal bare forberede de nødvendige produkter på forhånd og følge opskriften. Som et resultat får du en solid, original og meget appetitvækkende skål, din husstand vil helt sikkert kræve kosttilskud!
Du får brug for:
1. kyllingefilet - 500 gram;
2. hvidløg - 4 fedter;
3. yoghurt - 4 skeer;
4. hel citron;
5. grøn løg, smør, karvefrø, frisk persille, salt, rød peber, koriander - til alle.
Lad os komme igang. Skær kyllingen i små stykker, drys let med citronsaft fra halvdelen af frugten, lad den suge i ca. en halv time.
Kombiner hvidløg (hak det), spidskommen, yoghurt, peber, koriander, salt, hakkede grønne løg i en skål. Bland alt godt, tilsæt kødet, læg det i køleskabet i tre timer.
Sæt krydret kylling på et bageplade (belæg det med olie), hæld den resulterende marinade, fjern den for at bage i ovnen - tyve minutter er nok. Pynt med citronskiver og hakket frisk persille. Den orientalske kylling er klar - prøv det!
