Pizza er en yndlingsret for børn og voksne, det er ikke svært at tilberede og giver dig mulighed for at få en hurtig og velsmagende snack til frokost eller supplere bordet til middag. Hvis tiden løber tør, eller ovnen er optaget, kan du bruge mikrobølgeovnen. Sandt nok er der nuancer i en sådan simpel skål - dette er grundlaget, som skal være subtilt.
Instruktioner
Trin 1
Pizza på brød. Den enkleste mulighed, som en studerende kan håndtere. Skær sideskorpen af hvede eller rugbrød tyndt af, fedt med tomatsauce eller mælk til saftighed og sæt ingredienserne efter smag. 3 minutter ved 70-80 grader, og skålen er klar! Bagetid og temperatur varierer dog afhængigt af påfyldningen - andre indstillinger kan være nødvendige for rå hakket kød, svampe eller noget skaldyr.
Trin 2
Pizza på tortilla. Disse tynde og aromatiske flade brød ligner tyndt blødt pitabrød og er perfekte til pizza, hvilket giver det en pikant. Det passer godt sammen med varm chilisauce, hvidløg eller sennepsdressing. Fyldet kan være alt som ost. Men mozzarella er selvfølgelig en prioritet. Den eneste ulempe ved opskriften er, at før du skal gå i butikken og købe. Men det er det værd. Smag - slik dine fingre.
Trin 3
Pizza på en hurtig gærfri dej. Denne dej skal forberedes, men jeg forsikrer dig om, at det slet ikke tager noget. Ryst ægget i en kop med en gaffel, bland med 6 spsk. mel, 1 spsk. mælk, fløde eller creme fraiche, tilsæt 0,5 tsk. salt og 0,25 tsk. - bagepulver til dej. Ælt og bages på en tallerken i mikrobølgeovnen i 5-6 minutter ved 80-90 grader. Derefter bruges fyldet, og skålen bages, indtil den er kogt. Tortillaen viser sig at være velsmagende og tæt og tåler meget fyldning med et tykt lag ost.
