Det er meget vigtigt for en gravid kvinde at overvåge sin diæt. Korrekt ernæring vil ikke kun have en gavnlig effekt på den forventede mors generelle tilstand, men vil også forsyne kroppen med alle de vitaminer og mineraler, der er nødvendige for fostrets udvikling.
Værdien af kød til gravide kvinder
En kvinde har brug for meget styrke og energi under graviditeten. Det er ikke kun nødvendigt at føde en sund baby, men også at "arbejde hårdt" under fødslen. Derfor er det produkt, der skal inkluderes i kosten til enhver forventet mor, kød. Kød er en kilde til ikke kun protein, men også B-vitaminer, zink og jern. Det skal siges, at kød indeholder aminosyrer og vitaminer, der er ansvarlige for korrekt blodcirkulation i fosteret.
Hvilket kød skal man vælge?
Under graviditeten er det vigtigt at diversificere kosten. Fremtidige mødre er gode til oksekød, svinekød, fjerkræ, lam og glem ikke fisk. Eksperter mener, at lam, kalkun og oksekød skal være til stede i en gravid kvindes diæt.
Da den forventede mors smagspræferencer konstant ændres, så maden ikke keder sig, anbefales det at diversificere madlavningsmetoderne. Kød kan koges, stuves og bages. Det mest nyttige er dampning og bagning i ovnen. Det er bedre at nægte stegning, overskydende fedt kan fremkalde halsbrand.
Når du bærer en baby, er det værd at fjerne pølser og pølser fra menuen. Der er et minimum af naturligt kød i deres sammensætning, men der er mange fedtstoffer, krydderier og konserveringsmidler. De har ingen nyttige egenskaber, og de kan skade fordøjelsessystemet hos en gravid kvinde.
Hvor meget kød har en gravid kvinde brug for?
Ernæringseksperter siger, at den daglige del af kød i en gravid kvindes kost skal være 100-150 g. Hundrede gram er den mindste mængde protein, som en mor, der skal være, skal indtage hver dag. Desuden bør halvdelen af dette volumen være proteiner af animalsk oprindelse. Sådanne normer gælder for de kvinder, der oplever alvorlig toksikose og har svært ved at spise meget. I anden halvdel af at føde en baby kan portioner af kød øges. Under graviditet bør du under ingen omstændigheder helt opgive kødprodukter, da det er proteinet af animalsk oprindelse, der er nødvendigt for dannelsen af muskelmasse hos barnet.
I den niende måned af graviditeten skal en kvinde begrænse sig lidt i kødforbruget. Dette vil hjælpe med at lette fordøjelsessystemets arbejde. Krummen er allerede ret stor og udøver stærkt pres på maven og tarmene. Som et resultat kan en kvinde lide af forstoppelse, og tung mad i form af kød vil kun komplicere situationen. Derfor er det i den niende måned af graviditeten nødvendigt at udelukke alle røget produkter fra kosten, kun spise kød i kogt form og erstatte supper baseret på kød bouillon med grøntsager eller mejeriprodukter.
