Samtaler om korrekt ernæring er for stigende bekymring for mange. Det er uden tvivl vidunderligt at stræbe efter en sund livsstil. Men hvor skal man starte, og hvordan træner man sig i at spise usædvanlig, men sund mad? Start med det enkleste - den rigtige morgenmad.
Hvad skal være den rigtige morgenmad, og er der overhovedet sådan noget? Tvister om skadelige og nyttige produkter forsvinder ikke på nogen måde. Hvad skal jeg lave mad til morgenmaden, så den er hjertelig, sund og vigtigst af alt lækker?
Lad os først se, hvad ernæringseksperter og ernæringseksperter stærkt fraråder at spise om morgenen og på tom mave. Desværre for mange er dette kaffe. En opløselig frysetørret drik indeholder mange kemiske komponenter, og en naturlig irriterer stærkt maveslimhinden, hvilket er særligt farligt for mennesker med gastritis. Men hvad er morgenen uden aromatisk varm kaffe? For en ordentlig morgenmad skal du først drikke et glas vand (ikke koldt!), Og kun derefter nyde din yndlingsdrink.
En favorit tilføjelse til kaffe for mange er søde kager. Praktisk, tilfredsstillende, velsmagende og tilsyneladende sund. Slet ikke. Bagning indeholdende gær forårsager sandsynligvis gæring og gasdannelse i tarmene. Sukker, der indtages på tom mave, fremkalder øget arbejde i bugspytkirtlen. Hun er nødt til at frigive en masse insulin, hvilket igen medfører et kraftigt fald i blodsukkeret. Som et resultat får du om en time dovenskab og døsighed, og efter et par timer endnu mere følelse af sult, end du havde om morgenen.
I intet tilfælde skal du ikke opgive dit morgenmåltid. Alle læger siger enstemmigt, at morgenmad er et must. Men til den rigtige morgenmad skal du vælge fødevarer med et højt proteinindhold, langsomt fordøjende kulhydrater og sunde fedtstoffer. Protein er byggestenen for vores celler, og kulhydrater giver kroppen den energi, den har brug for i en hel dag.
Den ideelle mulighed for den rigtige morgenmad er grød. Ikke underligt, selv i børnehaven er denne skål et must om morgenen. Havregryn eller en blanding af korn kogt i mælk eller vand uden tilsat sukker er fantastisk. Hvis du absolut ikke kan lide udsigten til at spise usødet grød om morgenen, skal du tilføje noget tørret frugt eller frisk frugt til skålen. Prøv som et eksperiment det populære havregryn i dag med forskellige tilsætningsstoffer. Du vil blive overrasket, men det er virkelig lækkert!
Også om morgenen kan du spise kogte æg eller omelet suppleret med kylling eller kalkun. Disse produkter absorberes hurtigt og let, giver kroppen energi "næring" i lang tid og skader ikke helbredet. Forsøm ikke mejeriprodukter. Hytteost, ostekager, hytteost og yoghurt soufflé, forskellige gryderetter - en god start på dagen. Tilsæt nødder eller bælgfrugter til dem til en lækker og ordentlig morgenmad.
Når du tilbereder den rigtige morgenmad, skal du nogle gange slappe af. Tag en kop kaffe, spis en lækker sød bolle. Det vil ikke skade din figur eller dit helbred. Men kun hvis du kun gør det nogle gange.