Nu er det tid til en sund livsstil, mange mennesker prøver at holde sig i form, så de skal træne hver dag, drikke rigeligt med vand og spise en afbalanceret morgenmad. Hvis vi taler om sidstnævnte, så er en af de ideelle muligheder en dampet omelet. Denne morgenmad blev fodret af kone til bokser George Foreman efter hans 16 kilometer lange løb. Vigtigst er alt dette nyttigt og lavt i kalorier.
En lille historie
George Foremans kone kørte bokseren 16 kilometer, mens hun kørte hjem for at lave morgenmad. Hvis han ikke løb, så var han sulten hele dagen. Efter at have gennemført planen blev han belønnet med en æggekage med seks æg, krydret med urter og sort peber og et glas sukkerfri kaffe.
For at lave en dampet omelet skal du bruge:
- 3 æg
- 4 spiseskefulde mælk
- en knivspids salt;
- 1 spsk vand (til pragt)
- et sæt muffinsforme
- langsom komfur eller dørslag og gryde.
Madlavningsmetode
Skyl kyllingæg før brug. Pisk 3 æg og bland grundigt først med mælk, indtil det er let skummende, tilsæt salt og vand.
Første vej (nemmeste)
Tænd multikogeren, hæld vand i beholderen, indstil tilstanden "Steamer", læg derefter et specielt gitter og cupcakeformer på det. Hvis der ikke er nogen forme, kan du bruge pakken Zip. Hvis dine forme ikke er særlig gode, skal du smøre dem med lidt olie, ellers vil det være svært at tage omelet ud.
Anden vej
Hvis du ikke har en multikoger, skal du tage en gryde, lægge en dørslag og forme på den.
Betjener
Spred omelet smukt på en tallerken, drys med urter og peber på toppen efter smag. Du kan tilføje sauce, mayonnaise, tomat og agurk for skønhed. Du kan også servere i serveringsskåle eller i selve formene. Din familie vil helt sikkert sætte pris på din fantasi og usædvanlige madlavning.
Råd
Vær forsigtig, når du blander, det er ikke nødvendigt, at skummet er stort, ellers flyder alt ned. Derefter skal zip-posen kastes, den mister sin form fra dampen, men den smelter ikke. Jeg råder dig til at kontrollere æggene i en beholder med vand, hvis de drukner, så er æggene gode, hvis de er i midten, så råder jeg dig til straks at bruge dem, hvis de flyder på overfladen, rådgiver jeg ikke dig til at tage risici og smide dem væk.
