Orange og rød er længe blevet betragtet som farverne på muntre mennesker. Og med regelmæssigt forbrug af appelsinfrugter og grøntsager er du garanteret at forbedre dit stofskifte, øge din immunitet og ifølge nogle forskere øge din seksuelle energi.
Orange frugtsammensætning
Den vigtigste komponent, der giver en lys farve, er beta-caroten - "moder" til vitamin A, uden hvilken den normale funktion af kroppen er umulig. Betakaroten styrker nervesystemet og immuniteten, hvorfor orange frugt og grøntsager anbefales til alle - børn og gravide, atleter og ældre.
Orange grøntsager og frugter indeholder et andet meget vigtigt stof for vores krop - beta-cryptoxanin. Det har en antiinflammatorisk virkning, og folk, der konstant indtager produkter, der indeholder det, sikrer deres alderdom uden ømme led. Beta-cryptoxanin er også en fremragende antioxidant. Appelsinfrugter er især gavnlige for børn, da beta-caroten og vitamin A bidrager til normal vækst og udvikling af kroppen.
Fordelene ved orange grøntsager og frugter
Gulerødder er en traditionel grøntsag, en af de mest populære. Det kan indtages både rå og bruges til madlavning. Ud over vitamin A og beta-caroten indeholder gulerødder B-vitaminer, vitamin PP, vitamin K og vitamin C samt et kompleks af sporstoffer. At spise gulerødder hjælper med at sænke niveauet af "dårligt" kolesterol og reducerer sandsynligheden for hjerte-kar-sygdomme betydeligt.
Orange er et vidunderligt kostprodukt, der forbedrer fordøjelsen. Det skal dog bemærkes, at appelsiner, ligesom andre citrusfrugter, er kontraindiceret for mennesker, der lider af mavesår og gastritis med høj syreindhold. Appelsiner indeholder mange antioxidanter og hjælper med at forhindre aldring i kroppen. Bare en appelsin giver dit daglige behov for C-vitamin, og frugtens fiber giver dig en følelse af fylde i flere timer. Fordelen ved appelsiner er, at de indeholder folinsyre.
Persimmon er en anden appelsinfrugt, der ofte er inkluderet i kosten af forskellige diæter. Persimmons indeholder mange vitaminer og mineraler, herunder mangan, calcium, jod og jern. Det er også værd at bemærke, at denne orange frugt indeholder sundt pektin, et komplekst kulhydrat, der hjælper fordøjelsessystemets normale funktion.
