Hvedegrød tilhører et antal sunde kornprodukter. Den indeholder sunde kulhydrater og gode fedtstoffer. Hvedekorn er rig på fiber. Denne grød kan være en god morgenmad for børn og voksne.
Er det nødvendigt
-
- 50 g hvede gryn
- 250 ml mælk
- 1/2 tsk salt
- 2 spsk smør
- granuleret efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Inden madlavning af hvedegrød skal hirse vaskes. Dette gøres for at fjerne snavs og snavs. Først vaskes hirse flere gange i varmt vand og derefter i koldt vand. Derefter skal vandet drænes. Hvis du har tid, kan du hælde varmt vand over hirse, så det dækker overfladen af kornene. Lad hveden derefter sætte sig i vandet.
Mens hirse vaskes og bundfældes, kan du lægge mælk på ilden og koge den uden at glemme at røre. Når mælken koger, kan du begynde at lave grød.
Trin 2
De vaskede hvedegryn skal anbringes i varm mælk. Sænk ilden under gryden, så grøden ikke brænder. Rør grøden grundigt hele tiden. Tilsæt salt og granuleret sukker til gryden, mens du laver mad.
Det anbefales ikke at tilføje vand til gryden under tilberedningen. Også grøden skal ikke koge for meget. Når grøden tykner, skal du lægge smørret i en gryde og blande grøden grundigt igen. sluk for varmen og dæk panden med et låg til at koge grøden. Efter 10-15 minutter kan grøden serveres til bordet - sådan eller ved at dekorere med frugtstykker.
