Pizza er en ret kendt og populær italiensk skål over hele verden. Det fik også sin popularitet, fordi det let kan tilberedes derhjemme. Desuden er der mange opskrifter, der giver dig mulighed for meget hurtigt at tilberede en pizza selv, for eksempel en "minut" pizzaopskrift.
Er det nødvendigt
- - 4 spiseskefulde creme fraiche;
- - 4 spiseskefulde mayonnaise
- - 9 spsk. mel;
- - 2 æg
- - 1 spsk. olivenolie eller solsikkeolie;
- - ingredienser til påfyldning
- - ketchup.
Instruktioner
Trin 1
For at gøre pizza "minut" skal du forberede en skål og blande 4 spiseskefulde creme fraiche, 4 spiseskefulde mayonnaise, 9 af de samme spiseskefulde mel og 2 æg. Rør, indtil du får konsistensen af ikke særlig tyk creme fraiche.
Trin 2
Forbered derefter ingredienserne til påfyldningen. Enhver topping fungerer til denne pizzaopskrift, så du kan bruge hvad du finder i køleskabet. For at gøre pizzaen mere velsmagende, skal du sørge for at tilføje tomater og pølser skåret i ringe. Svampe kan også tilføjes, hvis det ønskes. Hak alle ingredienser efter eget valg, og tilsæt derefter den revne ost i en separat skål.
Trin 3
Hæld lidt solsikke- eller olivenolie i gryden og læg den tidligere tilberedte dej i den. Når dejen har spredt sig, tilsættes et par dråber mayonnaise og ketchup på overfladen og fordeles jævnt. Derefter lægger du påfyldningen i den rækkefølge, du ønsker, og drys den fremtidige pizza "i et øjeblik" med revet ost.
Trin 4
Begynd at stege din pizza. Anbring stegepanden over svag varme, dæk til den, og vent et stykke tid. Madlavning af pizza "minut" tager ikke meget tid. Når al osten er smeltet, skal du fjerne gryden fra varmen.
