Protein er et vigtigt element i kroppen. Celler er lavet af det, produktionen af enzymer og hormoner afhænger af det, det hjælper med at opretholde tryk, regulerer vandbalancen og udfører andre vitale funktioner. For ikke at være mangelfuld i protein skal du inkludere fødevarer rig på det i menuen.
Instruktioner
Trin 1
Proteins hovedopgave er vækst og reparation af væv i kroppen. Manglen på dette element vil føre til muskeldystrofi, hyppige skader og sygdomme, efterfulgt af lang opsving, hormonelle ubalancer. Protein er især nødvendigt for barnets krop for korrekt udvikling og harmonisk vækst.
Trin 2
Ernæringseksperter foreslår at beregne normen for mængden af et sporstof pr. Dag ud fra en persons vægt. Det anbefales at forbruge fra 1, 3 til 1, 6 g protein pr. Kg. Det oprindelige tal skal justeres ved at fokusere på livsstil. Jo mere en person bevæger sig, træner, udfører mentalt arbejde, jo mere protein har han brug for.
Trin 3
Mad er proteinleverandøren til kroppen. Ved at bruge de rigtige fødevarer kan du forbedre dit helbred, normalisere dit stofskifte og blive slankere. Et korrekt kogt protein med højt proteinindhold holder dig mæt og hjælper med at forhindre overtidssnacking.
Trin 4
Maden med det højeste proteinindhold er ost (op til 30%). Det anbefales især til træningsentusiaster, fordi produktet indeholder også en masse kalorier. Det er bedre at spise flere stykker inden træning eller vanskeligt arbejde: proteinet hjælper med at samle og forhindre muskelnedbrydning. Og ekstra kalorier "forbrænder" fra kraftig aktivitet.
Trin 5
Andet sted med hensyn til proteinindhold blev delt af honning med kød og fisk (ca. 25%). Fra den første kategori anbefaler ernæringseksperter stærkt at spise magert oksekød og lever. Svinekød og andet kød indeholder højt fedtindhold. Proteinindholdet i fisk varierer fra art til art. De mest værdifulde i dette aspekt er ansjoser, makrel, tun, multe, laks.
Trin 6
Op til 20% protein findes i fjerkrækød. Dette produkt er perfekt til dem, der ønsker at tabe sig og forbedre deres helbred. Kødet er perfekt fordøjeligt, og den lille mængde kalorier giver dig mulighed for at spise det både om eftermiddagen og om aftenen. Vigtigste anvendelsesbetingelser: skrælning og skånsom madlavning (ovn, dobbeltkedel).
Trin 7
Æg indeholder 17% af proteinet. I dette produkt er elementet kendetegnet ved god og hurtig assimilering. Trænere siger, at æg er en god snack efter træning.
Trin 8
Ostemasse er også en højt proteinindhold - 14%. For at elementet kan absorberes, må produktet dog ikke være fedtfrit. Hvis du vil undgå ekstra kalorier, skal du ostemasse ostemassen med kefir med lavt kalorieindhold eller naturlig yoghurt. Soja halter ikke efter hytteost i proteinindhold (14%). Dette måltid er ideelt for vegetarer, der afholder sig fra kød og mælk. Der er mange produkter fremstillet af sojabønner i dag. De mest almindelige er sojaost (tofu) og mælk.
Trin 9
Cirka 12% af proteinerne er i korn. De skal bruges som en sideskål, for eksempel i stedet for pasta eller kartofler. Korn er bemærkelsesværdigt fordøjelige og forbedrer også fordøjelseskanalens funktion.
