Fasten er en tid med alvorlig begrænsning af mad, al mad, der ikke er hurtig, er forbudt.
Mange mennesker tror, at faste og lækre bagværk er uforenelige, da du ikke kan bruge æg, mælk eller smør. Der er dog mange magre bageopskrifter, der modbeviser denne tro.
Smør er en fremragende erstatning for vegetabilske olier, og en banan eller et æble bliver et bindemiddel i stedet for æg. En række forskellige krydderier hjælper med at forbedre smagen af bagværk. Derfor kan du selv i fastetiden glæde dig selv med fantastiske eksempler på bagekunst: fra boller på sodavand til det velkendte og elskede brød.
En sådan prøve er bløde kiks. Det smager som Müslibarer, men har kun en række fordele, da det er tilberedt uden aromaer, farvestoffer, konserveringsmidler. Det er ikke svært at forberede det, det tager ikke meget tid, men smagen vil overraskende alle behageligt. Opskriften bruger ikke mel, og du kan nemt undvære sukker ved at erstatte det med søde dadler eller rosiner. Disse cookies kan gives sikkert til børn, da de af samme grunde kombinerer fordelene og næringsværdien af de samme grunde er de uundværlige for en snack på vejen.
Nødvendige ingredienser
1) Vand - 400-500 ml.;
2) Små havregrynflager - 2 kopper;
3) Gryn - 0,5 kopper;
4) Banan - 1 stk.
5) Æble - 1 stk.
6) Sukker - 3-6 spsk. skeer;
7) Valmue - 2 spsk. skeer;
8) Kanel - en halv teskefuld;
9) Salt - valgfrit.
Forberedelse:
Kog hele den specificerede mængde vand. Hæld små havreflager (hurtig tilberedning), semulegryn, sukker, salt i en skål, hæld gradvist kogende vand over denne blanding, bland godt og vent 30 minutter på blødgøring og hævelse.
Vask æblet, skræl og kerne, gnid på et fint rivejern. Skræl bananen, knus med en knus (gaffel) til puré.
Tilsæt revet æble, moset banan, valmuefrø og kanel til de smeltede flager og semulje, bland alt kraftigt.
Smør bagepladen let med olie, fordel dejen med en ske og glat hver kage 1 centimeter tyk. Sæt kagerne i en ovn opvarmet til 200 ° C og bages i 15-20 minutter.
Med opskriften på denne cookie kan du trygt fantasere ved at tilføje rosiner, nødder, tørrede frugter, kandiserede frugter, forskellige bær til dejen, og et æble kan erstattes med et græskar eller pære, takket være, at kagerne har forskellige nuancer. af smag og farve.
Kagerne er bløde, velsmagende, ideelle til fastende og dem, der er bekymrede for deres figur.
