Ved madlavning er det sædvanligt at tilberede syltetøj fra forskellige bær: jordbær, hindbær, solbær osv. Du kan dog diversificere en sød godbid ved at fremstille den fra frugt. I dette tilfælde kan ingredienserne være pærer, blommer, æbler og andre frugter. Æble marmelade har en delikat, delikat smag, der appellerer til voksne og børn.
Er det nødvendigt
- Æbler - 1 kg;
- Sukker - 700 gram.
Instruktioner
Trin 1
Eventuelle æbler til syltetøj er egnede: søde, sure, have eller fra en butik. Skyl frugten grundigt, fjern skrælen, fjern kernen. Skær derefter frugterne i små skiver.
Trin 2
Derefter skal du vælge en gryde, hvor marmeladen skal koges i fremtiden. Læg hakkede æbler i en skål og dæk dem med sukker på toppen.
Trin 3
Et hvilket som helst antal frugter kan tages, baseret på hvor meget marmelade der kræves. Denne opskrift er designet til omkring en liter dåse godbidder. Samtidig er det vigtigt at observere proportionerne: 700 gram sukker er nødvendig for 1 kg frugt.
Trin 4
Frugter i sukker skal efterlades natten over. I løbet af denne tid vil de blive mættet med sukker og give juice.
Trin 5
Derefter skal gryden placeres på svag varme og koges i 15 minutter under omrøring af massen grundigt. Sluk derefter komfuret og lad marmeladen køle af.
Trin 6
Den færdige delikatesse kan hældes i præsteriliserede krukker (i ovnen eller med kogende vand). Syltetøj kan serveres med det samme eller efterlades til langvarig opbevaring. En sådan delikatesse er ideel til pandekager, pandekager, den kan tilsættes til is og andre desserter, hytteost, grød.