Kartoffelgryde Med Ris, Hakket Kød Og Grøntsager

Indholdsfortegnelse:

Kartoffelgryde Med Ris, Hakket Kød Og Grøntsager
Kartoffelgryde Med Ris, Hakket Kød Og Grøntsager
Anonim

Lækker og stor kartoffelgryde vil appellere til både gæster og husstande.

Kartoffelgryde med ris, hakket kød og grøntsager
Kartoffelgryde med ris, hakket kød og grøntsager

Er det nødvendigt

15 mellemstore (8 store) kartofler, 1 kg hakket kød, et glas langkornet ris, 1 paprika, 1 stor tomat, urter (dild, persille), salt / peber efter smag, 250 ml varm mælk, 30 g smør, et halvt glas mel af højeste kvalitet, 2 kyllingæg, enhver form for hård ost

Instruktioner

Trin 1

Kog kartoflerne, indtil de er fuldt kogte, og begynd at knuse dem, mens du tilsætter varm mælk, smør, kyllingæg, mel (hæld ikke ud på én gang, men i en tynd strøm), urter, salt.

Trin 2

Kog ris. Steg hakket i en gryde med grøntsager, lad det simre, indtil væsken er fordampet og er fuldt kogt, tilsæt kogt ris til det, bland det.

Trin 3

Læg det første lag kartofler på et bageplade.

Trin 4

Sæt det færdige hakket kød på det første lag kartofler, hvorefter vi gentager proceduren. Vi belæg det sidste lag med majones.

Trin 5

Vi satte i en forvarmet ovn til 220 grader i 15-20 minutter.

Trin 6

2-3 minutter inden gryden koges, drys den med revet hård ost, lad bladet være i ovnen for at smelte osten og til sidst blive til en sprød skorpe.

Trin 7

Skær den færdige gryde i firkanter og læg på plader.

Anbefalede: