Bagte svineribber har en række fordele: de er meget nemme at lave mad og ekstremt velsmagende. Af minuserne kan kun to ting navngives, for det første er en sådan godbid kalorierig nok, og for det andet skal ribbenene bages i ovnen i to timer for at ribbenene skal blive ømme og bløde.
Er det nødvendigt
- - 1 kg svinekød
- - 4 spsk. spiseskefulde sennep;
- - ketchup "bulgarsk med paprika";
- - 3 fed hvidløg
- - krydderier "Peberblanding".
Instruktioner
Trin 1
Du skal starte med at lave en marinade til svinekød. For at gøre dette skal du lægge fire spiseskefulde sennep, tre spiseskefulde ketchup, en teskefuld krydderier og hakket hvidløg i en skål. Bland alt godt.
Trin 2
Ribbenene skal vaskes og tørres. Læg dem i en dåse eller på et folieforet bageplade med fedtet opad. Sæt med salt og pensl den tilberedte marinade jævnt på alle sider.
Trin 3
Inden du placerer ribbenene i ovnen, skal du hælde et glas kogt vand i formen. Du skal bage svineribber ved en temperatur på 160 ° C i halvanden time. Og vigtigst af alt, glem ikke at vandre ribbenene oftere med den juice, som de frigiver under madlavningen.
Trin 4
Det er alt, ribbenene er klar! Aromaen er fantastisk, og smagen er "bare slikke fingrene." Sørg for at prøve det - du vil ikke fortryde det.
