Jordnødder har været på vores marked i lang tid og er en af de mest overkommelige nødder. Dens ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber er kendt for mange. Ristede jordnødder er en god snack, og når de føjes til en blanding af frugt og korn, kan du lave din egen müsli. Dette handler imidlertid ikke om müsli, men om hvordan man steger jordnødder i mikrobølgeovnen.
Er det nødvendigt
-
- Mikroovn;
- jordnød;
- salt.
Instruktioner
Trin 1
Det betyder ikke noget, hvor mange jordnødder du har i øjeblikket, denne opskrift behøver ikke følges til det nærmeste gram. Før du koger ristede jordnødder, skal du først skrælle dem (hvis jordnødderne ikke skrælles), sortere og vaske. Læg derefter ud på et håndklæde og tør det. I mikrobølgeovnen koges alt i løbet af få minutter eller endda på få sekunder. Derfor vil ristede jordnødder være klar på et øjeblik, nemlig på 3-4 minutter.
Trin 2
Jordnødder lægges på en rund glasfad til mikrobølgeovnen, du kan bare lægge dem på en bakke, men husk at det vil være svært at blande. Da disse nødder indeholder sodavand i deres sammensætning, når de koges i mikrobølgeovnen, viser de sig at være let salte, men for dem der kan lide at drysse det med ekstra salt. Du behøver ikke at dække skålen eller bakken.
Trin 3
Rør konstant for at sikre, at jordnødderne ristes jævnt. For at gøre dette skal du indstille en timer til 20 sekunder. Du kan se, om jordnødder er færdige efter deres farve og skal være mørkebrune. Hvis du bare lader nødderne være uden opsyn i 2-3 minutter, kan du få nødderne brændt på den ene side. Når jordnødderne steges, er det værd at køle dem ned inden brug.
