Hver husmor stiller spørgsmålet: "Hvad skal man lave mad til morgenmad?" Dette skal selvfølgelig være en velsmagende og tilfredsstillende skål, der er let og hurtig at tilberede. Derfor vil jeg fortælle dig, hvordan du laver ostekager på 20 minutter.
Er det nødvendigt
- - mel;
- - Hytteost;
- - Æg;
- - Sukker;
- - smør;
- - Salt.
Instruktioner
Trin 1
Mos ostemassen grundigt i en tallerken med en gaffel, så der ikke er store klumper tilbage. Til 6 portioner ostemasse kager skal du bruge 500 gram hytteost.
Trin 2
Tilsæt et æg, et halvt glas mel (ca. 150 ml), en kvart teskefuld salt og to spiseskefulde sukker til ostemassen.
Trin 3
Rør alt meget godt, så massen er blød, elastisk og ikke klæber til dine hænder. Tilsæt lidt mere mel, hvis det er nødvendigt, og rør igen.
Trin 4
Drys bordet med mel. Rul den resulterende "dej" ud og skær den i små stykker. Glem ikke at rulle dem i mel, så ostekagerne ikke ændrer form og ikke holder fast i dine hænder.
Trin 5
Smelt smøret over en ild. Brug ikke den højeste varme, det er bedre, hvis olien opvarmes langsomt og gradvist. Du får brug for lidt af det - 50 gram.
Trin 6
Steg pandekagerne på 2 sider, indtil de bliver lyserøde, hver side skal tage ca. 4-6 minutter at grille.
Trin 7
Du kan servere creme fraiche, marmelade, honning, en slags marmelade til ostekager, hæld sirup over dem.
Lækre og smukke ostekager er klar! Du bruger ikke meget tid på deres forberedelse, men ostekagerne viser sig at være sunde og sunde! Denne morgenmad vil appellere til både børn og voksne!
