Sådan Tilberedes Kylling I Mælkesauce

Indholdsfortegnelse:

Sådan Tilberedes Kylling I Mælkesauce
Sådan Tilberedes Kylling I Mælkesauce

Video: Sådan Tilberedes Kylling I Mælkesauce

Video: Sådan Tilberedes Kylling I Mælkesauce
Video: Sådan laver du rødkål - Med Thomas Alcayaga 2024, April
Anonim

Kylling i mælk - hvidløgssauce koges meget hurtigt, denne skål kræver ikke eksotiske ingredienser, men den sarte smag og den pikante hvidløgsnote gør den meget velsmagende.

Sådan tilberedes kylling i mælkesauce
Sådan tilberedes kylling i mælkesauce

Er det nødvendigt

  • Kylling (filet) - 250 g
  • Løg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 4 spsk. l.
  • Mel - 3 tsk.
  • Mælk - 400 ml
  • Hvidløg - 4 fedter
  • Salt og peber efter smag
  • Grønne efter smag

Instruktioner

Trin 1

Skær kyllingen i små strimler eller vilkårlige stykker, skær løget i halve ringe.

Trin 2

Steg løg og kød i 5 minutter i en forvarmet gryde under konstant omrøring. Derefter salt og peber, tilsæt 1, 5 tsk. mel, bland og steg igen.

Trin 3

Forbered mælkesauce: rør mælk, 1, 5 tsk. mel og hakket hvidløg, salt og peber.

Trin 4

Hæld kyllingen med mælkeblandingen, rør og lad den simre, dækket i 15 minutter, omrør lejlighedsvis. Drys urter over kyllingen 2 minutter før kogning.

Anbefalede: