Calcium er et meget vigtigt element i den menneskelige krop. De fleste af os husker, at calcium også er vigtigt for stærke knogler. Men ikke alle ved, hvilke produkter den indeholder.
Instruktioner
Trin 1
Aspargesbønner er en god kilde til nærende næringsstoffer, herunder calcium, folat og kalium.
Trin 2
Sirup. Det viser sig, at der foruden den enorme mængde jern findes mere calcium i melasse end i mælk. Det kan bruges i stedet for almindeligt sukker til at øge dit daglige calcium- og jernindtag.
Trin 3
Appelsiner. Citrusfrugter indeholder også meget calcium i en let fordøjelig form.
Trin 4
Broccoli. Det høje calciumindhold gør broccoli til "dronningen af grøntsager".
Trin 5
Grød er en sund skål, rig på mineraler, herunder calcium.
Trin 6
Havre flager. En betydelig mængde calcium er også til stede i en traditionel engelsk skål.
Trin 7
Laks. Laksecalcium absorberes godt på grund af tilstedeværelsen af fedtsyrer.
Trin 8
Tofu. En serveringskop tofu indeholder ca. 500 mg calcium.
Trin 9
Sojamælk. Den indeholder endnu mere calcium end almindelig ko.
Trin 10
Sardiner. Denne type havfisk er meget populær på grund af dens lave indhold af forurenende stoffer samt tilstedeværelsen af calcium.
