En lækker cottage cheese-banan dessert kan tilberedes i en langsom komfur. Desserten viser sig at være øm, velsmagende og kræver ikke konstant opmærksomhed.
Er det nødvendigt
250 gram jubileumskager (eller den samme shortbread), 5 spsk smør, 500 gram hytteost, 1 glas creme fraiche, 3 æg, 1 glas sukker, 4 bananer, 1 spsk citronsaft, 1 knivspids kanel
Instruktioner
Trin 1
Slib kagerne til små krummer med en blender. Smelt smørret, hæld det i de knuste kiks og bland det grundigt.
Trin 2
Skær bananerne i skiver, mos med en gaffel og bland med citronsaft.
Trin 3
Bland cottage cheese med æg, creme fraiche og sukker. Pisk ostemassen i en blender eller mixer.
Trin 4
Tilsæt bananpuré til ostemassen og rør om.
Trin 5
Smør beholderen til multikogeren med smør. Anbring småkrumserne blandet med smør, spred dem over bunden af beholderen og dann små sider.
Trin 6
Hæld forsigtigt bananpuréen over kagerne. Indstil bageindstillingen i 80 minutter.
Trin 7
Efter tilberedningen skal du ikke straks tage desserten ud, men lad den stå i en halv time. Dessert er klar!
