Der er mange forskellige opskrifter til fremstilling af æbletærte. Men desværre er mange af dem ret vanskelige. Denne opskrift er meget let at huske, og smagen af den færdige æbletærte vil glædeligt overraske dine kære.
Er det nødvendigt
- - 5 mellemstore sure æbler
- - 5 spiseskefulde mel
- - 5 spiseskefulde sukker
- - 5 rå kyllingæg
- - 2 g vaniljesukker
- - 1 tsk kanel
- - vegetabilsk olie;
- - melis til dekoration (valgfrit).
Instruktioner
Trin 1
Skræl æblerne, kernen og skær dem i kiler.
Trin 2
Læg mel, sukker, kanel, vaniljesukker i en dyb skål og knæk æggene. Pisk dejen forsigtigt med en mixer i fem minutter (indtil dejen hæver sig).
Trin 3
Smør en bageplade med vegetabilsk olie, hæld dejen i den og læg æbleskiverne ovenpå.
Trin 4
Forvarm ovnen til 180 grader. Sæt en tærte i den for at bage i 25-30 minutter.
Trin 5
Den færdige kage kan drysses med flormelis og serveres.
