Grød betragtes som den sundeste skål til at starte dagen. Men om morgenen er der så lidt tid, at der kun er et par minutter tilbage til at forberede morgenmaden. Du bør ikke nægte dig selv sund mad, fordi du kan tilberede grød på bare et kvarter.
Er det nødvendigt
-
- Til semuljegrød:
- - 1 liter mælk
- - 300 g korn
- - 50 g smør
- - sukker
- marmelade
- honning efter smag.
- Til havregryn:
- - 200 ml mælk
- - 100 mg havregrynflager
- - 1 tsk olivenolie;
- - salt
- sukker efter smag.
- Til risgrød
- mikrobølgeovn:
- - 500 ml mælk
- - 500 ml vand
- - 150 g ris
- - sukker
- salt.
Instruktioner
Trin 1
Grynmel Hæld mælk i en gryde, tag ild og kog mælk. Brug ikke emaljeretter til madlavning af grød. Hæld semulje i mælken gennem en lille sigte under konstant omrøring. Reducer ilden til et minimum. Kog i cirka 2-4 minutter, og husk at røre grøden grundigt. Gryn af semulje koger så hurtigt, fordi det er lavet af malet hvedekorn. Dæk derefter skålene, hvor semulje blev kogt, med et låg, og lad det stå i 5-10 minutter for at svulme og blødgøre kornet helt op. Tilsæt smør, sukker, honning eller marmelade til din semolina-grød.
Trin 2
Havregryn Kog mælken. Havregryn kan også koges i vand. Tilsæt sukker og salt efter smag. Hæld havregryn i kogende mælk, omrør. Reducer varmen til medium og lad dem simre i ca. 10 minutter. Flager er raffineret knust korn. Under processen med særlig behandling af korn er grynene bløde, tynde, koges hurtigt, men det mister mange nyttige egenskaber. Ud over havregryn kan grød koges af ris, boghvede flager. Hæld raffineret olivenolie i den færdige grød, omrør, dæk og lad den trække i et par minutter.
Trin 3
Mikroovn Risgrød Vask riset i rindende vand. Hæld kornene i en mikrobølgesikker beholder på 1,5-2 liter. Dæk risen med vand og læg den i mikrobølgeovnen med fuld effekt. Kog og kog i 4 minutter.
Trin 4
Tøm vandet, og hæld mælken i risen. Tilsæt sukker og salt. Rør grøden og dæk med et låg. Indstil mikrobølgeeffekten til medium. Kog grøden i 5-8 minutter. Lad den kogte risgrød ligge i 5-10 minutter inden du spiser.
