Bønnesuppe er en nærende og sund skål, men mange husmødre forkæler sjældent deres kære med det uden at have tid til at lave mad i lang tid. En langsom komfur og dåse bønner kan hjælpe med at holde tiden på et minimum og få en smagfuld bønnesuppe.
Er det nødvendigt
- - svinekød - 0,4 kg;
- - dåse hvide bønner - 1 dåse
- - løg - 1 stk.
- - gulerødder - 2 stk.
- - paprika - 1 stk.
- - kartofler - 4 stk.
- - tomatpuré - 3 spsk. skeer;
- - vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen;
- - salt og peber - efter smag
- - vand.
Instruktioner
Trin 1
Finhak løg, rasp gulerødderne og steg i vegetabilsk olie i tilstanden "Fry" i flere minutter. Hak peber i små stykker og tilsæt grøntsagerne, steg alt sammen i yderligere 2 minutter.
Trin 2
Tilsæt svinekød og tomatpasta i terninger til blandingen. Skift multicooker til "Stew" -tilstand i 20 minutter (hvis der ikke er en sådan tilstand, kan du erstatte den med knappen "Madlavning / suppe").
Trin 3
Skyl forsigtigt dåse bønner og læg i en multikoger. Tilsæt julienned kartofler, salt og peber. Fyld maden med vand, så den er helt skjult (ca. 1,5 liter). Lad suppen simre i 60 minutter. Pynt den færdige suppe med finhakket dild og persille.
