Opskriften er ganske enkel og vil ikke give dig nogen vanskeligheder med at forberede dig. Denne suppe er perfekt til en dagligdags menu.
Ingredienser:
- 300 g kogt lægepølse
- 1 standard instant nudelbriket;
- 4 kartofler
- 1 hoved hvidløg;
- 3 laurbærblade;
- 1 gulerod.
Forberedelse:
- Tænd multicooker til "stegning" -tilstand. Hæld lugtfri olie i en gryde med flere gryder, mens den varmes op, skal du skære et stykke lægepølse i tynde strimler.
- Sæt hakket kogt pølse i velopvarmet olie, omrør og steg.
- På dette tidspunkt skræller du løg, skærer det i små terninger, tilsæt pølsen, steg i flere minutter, rør blandingen med jævne mellemrum.
- Tag små, mellemstore gulerødder, skræl og riv groft.
- Fastgør de revne gulerødder til produkterne i en langsom komfur, bland alt sammen, fortsæt med at stege.
- Tag også små kartofler, skræl dem, vask dem, skær dem i strimler eller terninger efter ønske. Skyl de skårne stykker i vand for at skylle enhver stivelse, der er kommet ud.
- Tilsæt kartoflerne i multikogepanden, hvor grøntsager og pølser steges, kast lavrushka-bladene der og salt hele blandingen efter smag.
- Hæld to liter rent drikkevand, vælg tilstanden "suppe", luk låget, indstil det tidspunkt, hvor alle produkter vil være helt klar (fra 10 minutter).
- Mens basen forberedes, skal du tage en almindelig pose (briket) instantnudler (for eksempel Rollton), læg i en almindelig gryde, du kan sammen med de medfølgende krydderier.
- Når suppen er klar i en langsom komfur, hældes den i en gryde med nudler og lad den brygge i bogstaveligt fem minutter.
- Til dekoration kan du tilføje nogle hakkede greener.
