I slutningen af sommeren kommer der en periode, hvor en meget nyttig plante, druer, begynder at modne i haven. Det spises af både voksne og børn. Hvad er fordelene ved druer for mennesker i forskellige aldre?
Druen er en lille busk, hvor lækre bær vokser. Busken kaldes vinstokken. Hvis det tidligere kun blev dyrket i de sydlige regioner i Rusland, gøres det nu overalt. Dette blev muligt takket være udviklingen af nye frostbestandige sorter.
Nyttig sammensætning af druer
Druer er til stor fordel for den menneskelige krop. Dette skyldes tilstedeværelsen af en stor mængde vitaminer og mikroelementer i druer.
Det domineres af vitamin C og B, kulhydrater såvel som jod, kalium, silicium og cobalt. Følgende gavnlige kemiske forbindelser er blevet fundet i druer: organiske syrer, flavonoider, pektiner, glukose, fruktose osv. Sammensætningen af disse bær forklarer stort set de gavnlige egenskaber af druer til menneskekroppen i alle aldre.
Fordelene ved druer til børn
Forskning fra specialister har bevist, at druer har en positiv effekt på udviklingen af et voksende barns krop. Det betyder ikke noget i hvilken form du skal bruge det. Det kan være juice, friske bær, kompot, marmelade eller rosiner (tørrede druer). Druer indeholder calcium, som styrker babyens knogler og fremmer ordentlig vækst.
Hos børn øger disse bær betydeligt immuniteten. Derfor reducerer brugen af druer under influenza og forkølelse risikoen for sygdom betydeligt. Glem heller ikke, at denne frugt forbedrer fordøjelsen og bidrager til den hurtige mætning af barnets krop. Derfor anbefales det at spise det til børn med stofskifteforstyrrelser og undervægt.
Friske druer begynder at blive spist af børn tidligst tre år gamle. Dette skyldes, at det giver en meget stærk fordøjelsesbelastning på fordøjelsessystemet. Derfor kan babyen have kolik. Et barn kan ikke få mere end 100 g friske bær af denne plante om dagen.
Fordelene ved druer til voksne
Druer kan give enorme fordele for den voksne menneskelige krop. Men der er flere vigtige fordelagtige egenskaber ved disse bær.
Nyttige egenskaber ved druer
- Druer forhindrer dannelsen af nyresten hos voksne.
- Disse bær hjælper med at helbrede følgende lidelser: nefrose, nefritis, gigt, tuberkulose, hepatitis og så videre.
- Forbedrer fordøjelsen og normaliserer tarmfunktionen. Lindrer forstoppelse.
- Hjælper den menneskelige krop med at bekæmpe levercirrhose.
- Fremmer eliminering af skadelige stoffer og toksiner fra kroppen.
- Forbedrer hjertets funktion og renser blodkarrene.
- Tilstedeværelsen af jern i druer kan øge niveauet af hæmoglobin i humant blod. Og dette beskytter til gengæld kroppen mod udviklingen af anæmi.
- Øger hjernens ydeevne.
- Reducerer blodtrykket.
- Druer er nyttige til sygdomme i luftvejene, herunder astma.
- Forhindrer forekomsten af depression og stress hos mennesker. Beroliger nervesystemet.
- Stimulerer bugspytkirtlen.
- Forhindrer dannelse af blodpropper i humant blod.
- Forbedrer synet.
Ud over disse grundlæggende gavnlige egenskaber for menneskekroppen har druer også en positiv effekt på menneskelig reproduktive funktion.
I druer er ikke kun bær nyttige, men også plantens blade. De påføres åbne sår og nedskæringer for at forbedre blodpropper. Forskellige afkog og infusioner fremstilles af bladene, som hjælper med bronkitis, ondt i halsen, astma og hypertension. Drueblade bruges i kosmetologi til at skabe naturlig kosmetik.
Fra bladene af druer kan du lave en enkel og klassisk opskrift derhjemme, hvis tilberedning vil tage meget lidt tid. For at gøre dette skal du tage almindelige drueblade med tilsætning af en lille mængde blomsterhonning i forholdet 2: 1. De er grundigt formalet og blandet. Denne nærende maske skal påføres ansigtet i 20 minutter. Skyl derefter med varmt vand. Denne opskrift slipper af ru og klumpet hud på enhver persons ansigt.
Spise druer under graviditet
På dette tidspunkt råder alle eksperter en gravid kvinde til at stoppe med at spise friske druer. Dette skyldes, at det har et højt kalorieindhold (72 kcal pr. 100 g) og fremmer hurtig vægtforøgelse hos den forventede mor. Og dette truer med nogle komplikationer under fødslen. Især er det nødvendigt at opgive brugen af druer i slutningen af graviditeten. Druer kan ikke kombineres med mælk, hvilket ganske enkelt er nødvendigt i en given periode af en piges liv. Det genopfylder calciumreserver i den menneskelige krop. Dette er også en god grund til at stoppe med at spise druer under graviditeten.
Skader druer
Ud over alle de gavnlige egenskaber ved druer er der også kontraindikationer til brug. Især bør det ikke spises for sygdomme som dårlig blodpropper, mave- og duodenalsår, colitis, uræmi, diabetes mellitus. Druer kan forårsage allergiske reaktioner i menneskekroppen, hvilket også er en kontraindikation at bruge. Glem heller ikke børn under tre år og en betydelig grad af fedme hos mennesker. På samme tid bidrager druer til endnu større vægtøgning.
Druer bør ikke spises under dysenteri og andre tarmlidelser, der er forbundet med forekomsten af løs afføring hos mennesker. Dette skyldes, at det har en endnu mere afførende virkning.
Under alle omstændigheder skal du spise druer i moderation. Den daglige dosis til en voksen bør ikke overstige 200 g friske bær. Desuden kan du ikke spise det hver dag. Du skal overholde tidsplanen - ikke mere end 3 gange om ugen.
