For ikke at spilde dyrebar tid på lange ture til butikker, markeder og supermarkeder, ikke at bruge hårdt tjente penge på produkter af lav kvalitet, og vigtigst af alt, ikke at betale med dit helbred senere, skal du have en klar idé om Hvordan man vælger de rigtige produkter. Og til dette skal du vedtage tre regler og om muligt overholde dem nøje.
Først skal du lave en grov menu for ugen. Dette tager meget lidt tid. Derefter får du en grov idé om, hvor mange produkter du har brug for de næste syv dage, og hvad du skal købe nøjagtigt.
At købe mad spontant er en utaknemmelig opgave. Det er meget mere praktisk, mere rentabelt og hurtigere at skrive en liste over, hvad der efter din mening skal købes, inden du går i supermarkedet. Selvfølgelig vil det kun give mening, hvis du følger denne liste og ikke kaotisk løber rundt i supermarkedet med en vogn. En liste der er skrevet derhjemme kan spare dig for meget tid og penge.
Det andet og vigtigste punkt er kvaliteten af produkterne. Selvfølgelig sprækker hylderne i moderne butikker simpelthen med en række produkter af forskellige mærker, som hver med sikkerhed udråber sine produkter bedst og overbeviser vedholdende køberen om dette. Men du skal ikke altid blindt tro på smukke reklamebilleder og klangfulde slogans. Meget mere om produktet vil blive sagt af en anden - dets udseende, farve, lugt, kvalitet på emballagen. Forresten er det emballagen, der først og fremmest skal være opmærksom. Anerkendte, pålidelige virksomheder og virksomheder, der producerer kvalitetsprodukter, har samme emballage - stærk, smuk og høj kvalitet. Det er på emballagen, at køberen kan læse detaljerede oplysninger om produktet, gøre sig bekendt med produktets sammensætning, lære om dets holdbarhed og endda om kontraindikationer til brug. Hvis der ikke er sådanne oplysninger på pakken, eller det er ulæseligt, er der rimelig tvivl om kvaliteten af et sådant produkt.
Normalt ved erfarne husmødre, hvordan de vælger mad korrekt, og de giver ikke under for nogle supermarkeders tricks, der driver "salgsfremmende salg" af produkter, der allerede er udløbet eller helt udløbet. Sådanne produkter kan diskonteres med 20, 30 og endda 50%, men glem ikke at ved at købe et sådant produkt kan du ikke kun "smide" dine penge (da smagen af sådanne produkter lader meget tilbage at ønske), men og risikerer dit helbred alvorligt.