Ingefær eller hvid rod, som denne plante ofte kaldes i hverdagen, bliver et stadig mere populært krydderi. Det er ingefærrot, der bruges til mad. Det syltes, tilsættes bagværk, brygget i te.
Ingefær te opskrift
For at fremstille ingefærte derhjemme skal du tage et lille stykke ingefærrod ca. 2 til 3 cm og gnide det på et fint rivejern. Vask citronen og skold med kogende vand for lettere at presse saften ud. Klem lidt citronsaft ud. Anbring revet ingefær i en termokande eller tekande, 1-2 tsk. citronsaft, 1-2 tsk. honning, hæld 2 liter kogende vand, dæk og lad det brygge i 10-15 minutter.
Til forkølelse tilberedes ingefærte efter en anden opskrift. For det første koges ingefæren, der er revet på et fint rivejern, med tilsætning af sort peber i en lille mængde vand i 10 minutter. Derefter filtreres drikken gennem osteklud eller fin sigte. Yderligere tilsættes citronsaft og lidt honning eller sukker til teen efter smag.
Brug følgende opskrift for at bruge ingefærdrink til vægttab. Hak et par fed hvidløg ved at føre det gennem en presse. Gnid nok ingefærrod, så forholdet mellem hvidløg og ingefær er 1: 1. Læg ingredienserne i en termokande og dæk med 20 dele kogende vand. Lad det brygge og drikke i små portioner hele dagen.
Du kan lave en ingefærdrink med infusioner i sort eller grøn te. I vinterens kolde årstid vil ingefærte med tilsætning af krydderier være en fremragende opvarmningsdrink. Perfekt til disse formål: nelliker, kanel, kardemomme. Det hele afhænger af den individuelle persons personlige smag.
Fordelene ved ingefær te
Ingefærrod indeholder en enorm mængde vitaminer A, C og B6. Takket være dette er ingefærte et fremragende middel til forebyggelse og behandling af forkølelse. Mikroelementerne i te, såsom magnesium og kalium, har en positiv effekt på kroppens kredsløb.
Derudover forbedrer ingefærte hukommelse og fordøjelse, lindrer symptomer på hovedpine og blå mærker. Ingefærrod er meget brugt i diætetik. Især ingefær te fremskynder stofskiftet og hjælper med at rense kroppen for toksiner og toksiner. Som et resultat af regelmæssig brug af denne drink kan du opnå gode resultater med at tabe sig.
Ingefærte er en utrolig velsmagende og aromatisk drink, og derudover er den også meget sund.
