Te er måske den mest populære drink. Sikkert spekulerede mange på, hvilken te der er bedst. De siger, at der ikke er nogen tvist om smag, så der er kun én ting at sige: den bedste te er ikke den, der brygges med teposer. Når alt kommer til alt, når man vælger te, skal man ikke kun tænke på dens smag, men også på fordelene, som denne drink kan medføre for kroppen.
Sortimentet af te er så forskelligt, at der måske ikke er nogen, der bestemt kan besvare spørgsmålet om, hvilken te der er bedst. Selvfølgelig afhænger alt af forbrugerens personlige præferencer, men det synes stadig nødvendigt at tale om de typer te, der betragtes som de mest raffinerede og sunde. De mest populære af disse er grøn te, oolong te, pu-erh te og selvfølgelig urtete.
Disse te er blevet den bedste te for mange kendere, og du kan også lide dem. Selvfølgelig er sort te også en god mulighed, men du kan uendeligt tale og diskutere om det, desuden er det måske en traditionel drink for mange russere. Alle er så vant til det, at når de vælger den "bedste" te, lægger de næsten ingen vægt på sort te, idet de tager denne drink for givet.
Turkis te er en ægte gourmetgave
I dag er der mere end 250 sorter af turkis te, selvfølgelig, blandt dem kan alle finde den bedste for sig selv.
Denne te kaldes oolong eller oolong, med andre ord turkis te. Måske er dette en af de mest lækre typer te. Det er en krydsning mellem grøn og sort te. Turkis te har en medium gæring og en usædvanlig frisk grøn te-aroma. På samme tid kan du opleve en udtalt blomstersmag med en lang, behagelig, let honningfuld eftersmag. Afhængigt af den sort, du vælger, kan teens farve variere fra smaragdgrøn til rødlig eller orange.
Hvis du allerede er fortrolig med oolongte, og du kan lide det, bør du ikke stoppe der, for der er en særlig slags te, som de fleste forbrugere bare er glade for - dette er Milk Oolong. Måske er dette den mest lækre variation af denne type te, det er ikke for ingenting, at Milk Oolong har modtaget sådanne positive anmeldelser rundt om i verden. Denne sort kaldes ellers den gyldne blomst, og dens dyrkningsteknologi kan vinde hjertet hos selv den mest kræsne forbruger: tebusk bestøves med en speciel opløsning af sukkerrør, hældes med mælk og mulket med risskaller. Det antages, at det er på grund af dette, at tebladet har en så magisk mælkesød aroma. Imponerende? Så nægt ikke dig selv fornøjelsen, forkæl dig selv med Milk Oolong.
Jasmin grøn te - god smag og aroma
Hjemlandet for grøn te er Kina. Det er i dette land, at kombinationen af grøn te og jasmin anses for at være en af de bedst mulige smagsvariationer. Faktisk har denne te en usædvanlig frisk, ren aroma. Derudover toner jasmingrøn te kroppen, gendanner styrken, normaliserer metaboliske processer og giver simpelthen et godt humør. Bestemt fortjener jasmingrøn te at blive optaget på listen over de bedste teer.
Pu-erh te er valget af ægte kendere
Sorten dyrket i Yunnan-provinsen er især populær blandt pu-erh-elskere. Det har en særlig dyb aroma og dyb rød farve.
Puerh er en meget speciel te. Faktum er, at gæringsprocesserne i bladene sker konstant, derfor kaldes det "levende" te. Hvert år ændrer det sin smag og aroma. Nogle pu-erh-elskere sammenligner denne te med god vin, som kun bliver bedre med tiden. Pu-erh har en syrlig træagtig aroma og en vedvarende, langvarig smag. Efter at have smagt pu-erh te med forskellige aldringsperioder, vil du opdage den vidunderlige verden af tesmag og aromaer.
