Blåbær smoothie er en af de sundeste drikkevarer, fordi blåbær indeholder mange vitaminer og har en gavnlig effekt på synet. Derfor er det især værd at forberede sig på børn, hvis voksende krop har brug for en masse næringsstoffer. Samtidig vil voksne også sætte pris på denne drink, især når den serveres over is i varmt vejr eller som en let og nærende morgenmad.
Er det nødvendigt
- - 350 g friske eller frosne blåbær
- - 1 spsk. en skefuld havregryn
- - 350 ml naturlig yoghurt eller mælk
- - 1 spsk. en skefuld hørfrømel;
- - 1 tsk honning
- - is efter smag
- - friske blåbær til dekoration.
Instruktioner
Trin 1
Sæt friske blåbær i et dørslag, skyl under rindende vand og lad det løbe et stykke tid, ellers ødelægger overskydende fugt smagen af drikken. Hvis du bruger frosne blåbær, skal du placere dem direkte i en blender 15 minutter før tilberedning for at optø dem lidt.
Trin 2
Tilsæt havregryn til blåbær, hørfrømel, som giver drikken en behagelig viskositet og gør det endnu sundere, honning og noget knust is, hvis det er nødvendigt. Pisk alt godt, tilsæt naturlig usødet yoghurt eller mælk, visp igen. Lad det sidde i et par minutter, så havregryn svulmer lidt op.
Trin 3
Pisk igen og hæld blåbærsmoothien i glassene. Pynt med friske blåbær eller blåbær og friske mynteblade. Server straks.
Trin 4
Hvis du vil servere morgenmadssmoothies, skal du tilføje en lille mængde cornflakes til smoothien. De kan blandes med blåbærsmoothies lige i koppen eller simpelthen garneres med forknust korn til et glas af denne drink. Det viser sig ikke kun velsmagende og smukt, men også meget tilfredsstillende.
