Græskarets hjemland er Central- og Sydamerika. I mange årtusinder er det dyrket af indianerne. Imidlertid har denne grøntsag også slået rod i Rusland. Den dyrkes i grøntsagshaver, dampet, kogt, kogt med grød, lavet juice, hvilket er meget nyttigt og indiceret til mange sygdomme.
Vitaminer og mineraler
Frisk græskarjuice indeholder meget pektin, den er rig på forbindelser af jern, magnesium, calcium, kalium. Det har også et højt indhold af vitamin C og E, gruppe B, beta-caroten. Denne grøntsag indeholder også fiber, så det hjælper med at rense tarmene. Græskarjuice er især nyttig til forstoppelse og parasitære helminthiske sygdomme. Det er vigtigt at vide, at tilstedeværelsen af kalium- og magnesiumforbindelser i græskar fører til, at brugen af juice reducerer de ubehagelige symptomer på de fleste hjerte-kar-sygdomme markant.
Indflydelse på kroppen
Det er vigtigt at vide, at græskarjuice indeholder en enorm mængde næringsstoffer, men det er også et produkt med lavt kalorieindhold. Således kan det bruges til at reducere overskydende kropsvægt. Græskarjuice har en tonisk virkning på alle organer og systemer. Det har en gavnlig virkning på processerne med fedtstofskifte i kroppen, som et resultat af dets anvendelse bliver kolesterol i blodbanen mindre. På grund af dette reduceres overvækst af blodkar med kolesterolplaques. Generelt har folk, der regelmæssigt spiser græskarjuice, misundelsesværdig immunitet, de bliver meget sjældent syge af influenza og forkølelse. Desuden er akutte kroniske sygdomme meget lettere.
Virkninger på gravide kvinder
Naturlig græskarjuice anbefales også til gravide kvinder, da den har en beroligende virkning. Pektin og fiber renser kroppen godt, hvilket er vigtigt, når man bærer et foster. Hvis du drikker græskarjuice regelmæssigt, stopper den fremtidige mor forstoppelse, og kvalme forsvinder. En kvinde, der spiser det gennem hele graviditeten, vil blive overrasket over barnets fremragende helbred, så hun bør medtage dette produkt i sin kost.
Behandling af sygdomme med græskarjuice
Græskarjuice er indiceret til forkølelse, er effektiv som antipyretisk middel. På grund af indholdet af E-vitamin og beta-caroten i dets sammensætning hjælper det med vitaminmangel, gendanner den normale tilstand af negle, hud og hår. Også de biologisk aktive stoffer i dette produkt gendanner leverens funktion og rydder galdevejen. Med dannelsen af sten i urinlederne, nyrerne og blæren vil drikke af græskarjuice forbedre dit velbefindende. Men først skal du konsultere din læge, da produktet har en vanddrivende virkning, hvilket kan føre til kolik.
