I dag, for at bekæmpe ekstra pund, bruger folk i stigende grad sådanne folkemedicin, som ingen i Rusland havde den mindste idé om før. Et af disse midler, der bruges til at behandle og forebygge mange sygdomme kaldes ris eller indisk svamp.
Takket være et enzym, der nedbryder fedt og har navnet lipase, er rischampignon i de senere år næsten blevet et universalmiddel for alle, der ønsker at tabe ekstra pund. Denne levende organisme, der pr. Definition er en ris-svamp, hjælper dog ikke kun med fedme.
Fordelene ved ris champignon
Det er officielt bevist, at dette middel er meget effektivt til behandling af hjerte-kar-sygdomme, lungebetændelse, en række forkølelser og furunkulose. Derudover anbefales brugen af rissvamp især til mennesker, der lider af nyresten.
Der er dog også kontraindikationer. Så en drink lavet af rissvamp (ris kvass) anbefales ikke til mennesker, der lider af mave- eller duodenalsår, høj syreindhold og diabetes.
Korrekt dyrkning af rissvamp
Dyrkning af en rischampignon minder lidt om dyrkning af den berømte kombucha, som var berømt i sovjettiden. Den eneste forskel er, at i stedet for te, i dette tilfælde, anvendes rent, ikke-kogt vand, sukker og tørrede frugter.
Efter at have købt en startkultur af rissvamp i en specialbutik (udseende ligner denne startkultur stykker hvid koral), skal den gennemblødes i vand. For at forberede ris kvass er det nok at bruge en spiseskefuld startkulturen pr. Halv liter vand.
Som nævnt ovenfor er rissvamp ikke den eneste ingrediens i drikken. Det er også nødvendigt at tilføje og opløse grundigt to spiseskefulde brunt rørsukker i vandet (du kan også bruge almindeligt granuleret sukker). En lille håndfuld rosiner eller nogle tørrede abrikoser skal tilsættes som en topdressing til svampen. Imidlertid er enhver tørret frugt egnet til fodring.
På det første trin "vokser" rissvampen i to dage (i vintermånederne - tre dage), hvilket giver drikken en original, blød smag. Efter udløbet af denne periode er drikken klar til brug. For ikke at beskadige risens svampes delikate, gelélignende struktur, skal du hælde drikken meget forsigtigt i en anden beholder ved hjælp af en fin sigte eller en osteklud.
Efter tilberedning af den første portion riskvas kan svampen bruges igen. Til den næste del af den mirakuløse drink hældes ris igen med vand i den krævede mængde, sukker og tørrede frugter tilsættes. En vigtig nuance: det er bedre ikke at genbruge tørrede frugter, friske bør tilføjes til hver nye del.
