Mexico er kaktus, sjove overskægede mænd i sombreros og selvfølgelig tequila! Der er mange måder at forbruge denne drink på. Hvilken foretrækker mexicanerne selv?
Er det nødvendigt
- tequila
- salt
- Citron
- Tabasco
- chili
- tomat juice
- tonic
- Cointreau
- is
- fantasi
Instruktioner
Trin 1
Den mest populære måde: tag salt, læg lidt på din håndflade, slik det, drik et skud tequila og spis det hele med et stykke kalk. Saltet og den let sure smag af kalk supplerer perfekt den usædvanlige smag af tequila.
Trin 2
Det tidligere ritual suppleres med en særlig drink - sangrita. Sangrita er lavet af limejuice, hot chili og tomatjuice. Tequila er fuld i en slurk, skylles langsomt ned med sangrita. Denne mulighed er mest almindelig i hjemlandet Tequila i Mexico.
Trin 3
En anden meget populær og hurtig måde er tequila boom. En stak tequila er dækket af en palme og ramt på bordet, så drikken "koger". Tequila er fuld i en slurk og skylles ned med tonic.
Trin 4
Citronen skæres i 2 dele, al papirmasse skrælles af. Kanterne på det resulterende "glas" er belagt med salt, og tequila med knust is hældes indeni.
Trin 5
Den mest berømte cocktail med tequila er "Margarita". Tequila blandes med Cointreau orange likør, limejuice, is tilsættes, hvorefter alle ingredienserne piskes i en shaker. Den færdige blanding hældes i briller.
