Dejlig champagne Mondoro Asti har en rig frugtagtig buket af smag og aromaer og hører til klassen af elite mousserende vine. Det blandes sjældent med andre drikkevarer, men det bruges stadig nogle gange i cocktails. Det er overflødigt at sige, at de straks skaber en atmosfære af fest og godt humør.
Cocktail med Mondoro Asti "Strawberry Kiss"
Ingredienser (til 2 portioner):
- 200 ml Mondoro Asti;
- 40 ml jordbærlikør Crème de Fraise
- 6 friske eller frosne jordbær.
Chill Mondoro Asti i fryseren. Skyl bærene, læg dem i et blenderglas og hæld det over med spiritus. Slib alt i en homogen masse og overfør til to smalle høje vinglas. Fyld cocktailen meget langsomt op med champagne, pas på ikke at skabe et højt skum og opbevar de fleste bobler. Denne drink er perfekt til en romantisk aften eller et samvær med dine veninder.
Sollys
Ingredienser (til 2 portioner):
- 150 ml Mondoro Asti;
- 50 ml Crème de Banane bananlikør;
- 100 ml frisk appelsinjuice
- 4 skiver appelsin
- 2 isterninger.
Bland bananlikør og appelsinjuice i en shaker, ryst kraftigt i 10 sekunder og hæld derefter i briller. Tilsæt mousserende vin der og kast isterninger. Skræl skiverne af citrus fra film, skær dem i flere dele og dypp forsigtigt ned i cocktails. Pynt dem med papirparaplyer eller figurer på træspyd.
Blå engel
Ingredienser:
- 200 ml kølet Mondoro Asti;
- 40 ml Blue Curasao-likør
- 40 ml citronsaft
For en kølig rand:
- 40 ml citronsaft
- 20 g hvidt sukker.
Lav en smuk frostkant ved at vende brillerne på hovedet, dypp deres kanter skiftevis i citronsaft og sukker. Lad kornene få fodfæste. Hæld likøren i en serveringsskål og fortynd den med iskold Mondoro Asti. Hæld citronsaft i cocktailen dråbe for dråbe og indsæt sugerør.
Flydende kokain
Ingredienser (til 1 portion):
- 100 ml Mondoro Asti;
- 30 ml vodka
- 60 ml Red Bull Energy Drink.
Læg alle ingredienser i fryseren i 10-15 minutter, og bland dem derefter i et glas. Vær forsigtig med denne cocktail, efter at du vil føle en ekstraordinær bølge af energi, men også en vis desorientering, deraf navnet på drikken. Det anbefales kun til erfarne elskere af alkoholiske energiblandinger.
Cruchon med Mondoro Asti
Ingredienser (til 6 portioner):
- 750 ml Mondoro Asti;
- 300 ml Bacardi Superior rom
- 150 ml passionsfrugtsirup
- 500 ml ferskenjuice, færdiglavet
- 2 citroner
- 1 orange
- 6 jordbær
- knust is.
Tag en karaffel, fyld den med is en tredjedel af dens volumen. Skræl og hak tilfældigt frugter og bær og læg dem i en skål. Hæld det hele med rom, ferskenjuice, sirup, omrør og "fortynd" Mondoro Asti.
