Mørk rom Bacardi Black (Bacardi Black) er en stærk alkoholholdig drik, hvis aldring er mindst 4 år. Denne rom har en rig brun farve og en unik aroma af tropiske frugter, blomme, abrikos og banan. Bacardi Black efterlader en behagelig eftersmag med lys vanilje og træagtige noter. Bacardi Black bruges ofte i cocktails.
Mørk rom passer godt sammen med frugtsaft og sodavand, hvorfor det er uundværligt at lave en række cocktails. Sådanne drikkevarer foretrækkes af folk, der ikke kan lide for stærk alkohol, da andre ingredienser (juice, sukkerholdig sodavand, kokosmælk, energidrikke) reducerer graden af rom.
Der er et stort antal cocktails, som inkluderer Bacardi Black, men følgende betragtes som de mest populære.
Bacardi Sort med cola
Denne cocktail har kun to komponenter: mørk rom "Bacardi" og Coca-Cola. Drikens farve viser sig at være farven på kold sort te.
Et højt glas skal først fyldes 2/3 med knust grov is. Hæld derefter 40 ml Bacardi, og fyld resten af det fri rum med Coca-Cola. Du kan dekorere glasset med et farvestrålende halm, en paraply og et stykke citron eller lime.
Pina Colada med mørk rom
Denne meget usædvanlige cocktail adskiller sig i smag fra den klassiske "Pina Colada" i større stringens og let bitterhed. For at forberede det skal du bruge: 170 ml Bacardi Black, 220 ml kokoslikør og ananasjuice efter smag. Jo mere juice, desto mindre bliver styrken af den resulterende drik.
Først blandes rom, kokosnødlikør og ananasjuice i en blender, hvorefter is tilsættes til toppen og blandes igen. Når isen er helt opløst, hældes cocktailen i et glas og garneres med en ananasskive.
Badminton cocktail
Denne cocktail hører til kategorien "short-drinks", dvs. drikkevarer taget i en slurk. Til en servering af cocktailen har du brug for 20 ml Bacardi Black rom, 30 ml tyttebærsaft og 20 g frisk ananas.
Rom hældes i en bunke, derefter lingonbærsaft til toppen. Stakken er dekoreret med en ananasskive, som anbefales at have en snack beruset i en slurk.
Varm cocktail med mørk rom og kaffe
Denne opvarmningsdrink er perfekt til en vinteraften. Nødvendige ingredienser: 30 ml Bacardi Black, 14 ml cognac, 120 ml kaffe, 2 stykker sukker og et stykke citron.
Alle ingredienser (undtagen citron) hældes i en lille gryde, som holdes over svag varme, indtil blandingen er opvarmet. Den varme drik hældes derefter i irske kaffeglas og garneres med en citronkile.
Energi "Bacardi"
For at forberede denne forfriskende drink skal du bruge: 30 ml mørk rom, 20 ml absint, 20 ml Grenadinsirup, ikke mere end 100 ml energidrik, lidt limesaft og et stykke raffineret sukker. Der kræves et glas, et glas og et underkop.
Limejuice og grenadinsirup hældes i bunden af underkoppen, og et stykke sukker anbringes i midten for at tilføje sødme til drikken. Absint og rom hældes først i et glas, hvorefter de blandes, og en tredjedel af blandingen hældes på sukker. Derefter antændes sukkeret i 5 sekunder, og resten af rom-absint-blandingen hældes på underkoppen. Glasset vendes på hovedet, og sukker dækkes af det. Alle handlinger skal udføres meget hurtigt. Når ilden er slukket, fylder væske indersiden af glasset. Glasset stiger, og energidrikke hældes i det til toppen.
