De unikke egenskaber ved grønne planter hjælper en person med at bekæmpe mange lidelser. Dette er ikke overraskende, da strukturen af klorofylmolekyler ("grønt blod af planter") svarer til strukturen af røde blodlegemer (hæmoglobin) i humant blod. Både klorofyl og hæmoglobin har den samme atomstruktur til opbygning af molekyler, men adskiller sig kun i et element i kæden
De unikke egenskaber ved grønne planter hjælper en person med at bekæmpe mange lidelser. Dette er ikke overraskende, da strukturen af klorofylmolekyler ("grønt blod af planter") svarer til strukturen af røde blodlegemer (hæmoglobin) i humant blod. Både klorofyl og hæmoglobin har den samme atomstruktur til opbygning af molekyler, men adskiller sig kun i et element i kæden (hæmoglobinmolekylet indeholder elementet jern og klorofyl indeholder magnesium). Det menes, at takket være dette hjælper greener menneskekroppen så meget. En ubetinget positiv effekt på kroppen udøves ved at spise friske greener uden varmebehandling, samtidig med at alle nyttige vitaminer og mineraler bevares. For nylig er tilberedningen af grønne cocktails blevet populær, når greener kombineres med grøntsager eller frugter, hvilket forbedrer smagen af greener, og på samme tid har de også en positiv effekt på fordøjelseskanalen og renser vores krop for toksiner og toksiner. Lad os selv lave en grøn smoothie. Til dette har vi brug for: 1. Friske greener (det er bedre at vælge det neutralt i smagen, ikke for krydret); 2. Grøntsager eller frugter (du vælger dem efter deres smagskombination eller i overensstemmelse med en bestemt cocktailopskrift, hvoraf nogle få er angivet nedenfor); 3. Vand eller juice; 4. Blender. Grønne cocktailopskrifter kan være meget varierede, men for at undgå uønskede effekter er det bedre ikke at blande frugt med grøntsager. Det er værd at bemærke, at honning også kan føjes til nogle grønne smoothies. De samme greens kan kombineres med alt. Det optimale forhold mellem frugt og urter i en cocktail er cirka 60:40. Metoden til fremstilling af en grøn cocktail er enkel: læg grøntsager i en blender, fyld den med vand og mal. Tilsæt derefter de valgte grøntsager eller frugter til den resulterende blanding. Det er alt! Hæld i et smukt glas og nyd smagen og gavnlige egenskaber! Her er nogle opskrifter på grønne cocktails: En flok salat af enhver art, 1/3 af en flok dild, en kop koldt vand, to bananer. En flok salat, sorrel, banan, vand. Salat, selleri, dild, tomater, agurk, vand. Salat, æbler, sorrel, banan, vand / juice. Friske nældeblade, persille, bananer, vand / juice. For at fordybe dig i den fascinerende verden af grønne cocktailopskrifter kan du henvise til Victoria Butenkos bog "Green Cocktail Recipes". Grønne smoothies er dog så alsidige, at du kan komme med din egen kombination og din egen opskrift!