Spanien handler ikke kun om fodbold af høj kvalitet, fantastisk arkitektur, tyrefægtning, forskellige strande og karneval. Dette land er berømt for produktionen af vidunderlige vine, hvis tilstedeværelse på det festlige bord er et tegn på sofistikering og sofistikering. I moderne tid leveres fantastiske spanske vine til mange europæiske lande.
I fem tusind år har Spanien lavet fremragende vin, som med rette kaldes den bedste. Et interessant træk er, at 75 procent af vinen kun er fremstillet af 20 druesorter, selvom næsten 600 forskellige typer dyrkes i Spanien.
Det menes, at vinene i Spanien adskiller sig fra drikkevarer fra andre lande på grund af deres stringens og større styrke. De har et stærkt smagsområde og en speciel aroma, der for altid vil sætte sit præg på din hukommelse.
De fleste spanske vine er lidt sure. Nogle vine er lavet af flere druesorter, men de fleste vine er lavet af en sort.
Et karakteristisk træk er, at vinene produceres efter den gamle teknologi. For hver sort er tid og betingelser for gæring forskellige. Vinen lagres i tønder af egetræ, der skabes særlige betingelser for hver type af denne drink. Efter en bestemt periode aftappes vinen. Takket være denne procedure kan du få en ren vin, i aromaen, hvor du kan fange lette noter af egetræ.
Det er værd at bemærke, at for ikke mere end tyve år siden indeholdt spanske vine svovl, hvilket negativt påvirkede smagen, men takket være den aktive udvikling i vinindustrien blev denne fejl elimineret.
