Vin er ikke bare alkohol, som er nok til at blive anbragt et køligt sted, så den bevarer sin smag og aroma. Denne alkohol, især hvis den er gammel, kræver særlig opbevaring, som ikke kun bevarer dens smag, men også hjælper med at åbne buketten meget lysere. Tilstrækkelig temperatur og fugtighed er grundlaget, og en vinkøler tjener til optimal opbevaring af vinflasker. Hvordan vælger man den rigtige?
Hvordan vælger man en vinkøler?
En vinkøler er intet andet end et almindeligt minikøleskab designet specielt til opbevaring af vin. Udstyret hovedsageligt med konturerede hylder til de tilsvarende flaskeformer samt evnen til hurtigt at indstille den krævede køletemperatur.
Kendere ved, at det er nødvendigt at opbevare den ved den rigtige temperatur for at opleve den fulde smag af vin. Det er vanskeligt at skabe ideelle forhold derhjemme - konventionelle køleskabe er for kolde, og stuetemperaturen kan være for høj. Selvom din vinkollektion er lille, takket være vinkøleskabet, kan du nyde den fornøjelse, du får fra et kølet glas vin. Værdien af et godt køleskab er, at det ikke kun garanterer den korrekte temperatur på vinen, men også beskytter flasken mod lys, udefra lugt og stød.
Hvad skal man se efter, når man vælger et vinkøleskab?
Før du køber et køleskab, skal du overveje, hvor mange drikkevarer der opbevares i det. Det er vigtigt at være opmærksom ikke kun på containeren, men også på installationsmetoden. Brugervenligheden af udstyret er indikeret af muligheden for at ændre retningen for åbning af dørene. Det er vigtigt, at køleskabshylderne let kan fjernes, så du nemt kan rengøre udstyret. Det er også værd at beslutte, om det vil være et fritstående eller indbygget køleskab. Folk, der kun har få flasker i deres samling, er sandsynligvis tilfredse med indbyggede modeller, der har kompakte proportioner, og de er ikke mindre nyttige. Mindre modeller er normalt velegnede til hjemmebrug. Situationen er en helt anden for restauratører, der har brug for meget fritstående store køleskabe. Sådanne enheder er meget dyrere og har meget mere strøm.
Yderligere muligheder for vinkøleskabe
Køleskabe har forskellige ekstra muligheder samt en række driftstemperaturer til køling. De enkleste og billigste modeller har kun en konstant temperatur. Dyrere modeller er allerede udstyret med flere uafhængige zoner med forskellige kølegrader, afhængigt af den specifikke vintype. Mere kraftfulde enheder kan også beskytte flasken mod stød, ubehagelig lugt, lys, for høj luftfugtighed eller andre eksterne faktorer. Du skal også huske, at køleskabet vil være en enhed, der fungerer 24 timer i døgnet, så du skal være opmærksom på energiklassen for den valgte enhed.
Priserne afhænger primært af størrelsen på køleskabet og dets ekstra funktioner. Her er nogle populære modeller for vinkøler.
Haier WS25GA
Denne køleskabsmodel er designet til at opbevare 25 flasker. Dens indre består af fem hylder lavet af træ, og glasdørene har et filter, der beskytter mod skadelig UV-stråling. Enheden er også udstyret med Silent bloc ** k-systemet, som beskytter vinen mod mikrovibration og overdreven støj som følge af udstyrets drift. Producenten gjorde opmærksom på spørgsmålet om at opretholde ren luft inde i køleskabet og installerede et aktivt kulfilter i det. Haier WS25GA-modellen er belyst indeni og giver dig mulighed for at justere temperaturen i området fra seks til atten grader Celsius.
Camry CR8068
Det originale Camry CR8068 køleskab er udstyret med seks profilhylder, der kan opbevare tolv flasker vin med et samlet volumen på treogtredive liter. Enheden har også en termoelektrisk sensor, der giver lydløs betjening, samt en baggrundsbelysning med mulighed for at slukke for den. Camry CR8068 er interessant på grund af det elegante berøringsfølsomme kontrolpanel, der giver dig mulighed for at justere temperaturen fra tolv til atten grader Celsius.
Bosch KSW38940
Det mest succesrige og dyre køleskab fra de præsenterede modeller, Bosch KSW38940. Designet til restauratører såvel som ægte kendere af vin med en enorm samling af flasker af denne drink. Bosch KSW38940 er udstyret med 6 justerbare hylder, der kan rumme op til hundrede og syvoghalvfems flasker med et samlet volumen på tre hundrede otteogtres liter. Enheden har også et digitalt display og elektronisk regulering af to temperaturzoner i området fra fem til 22 grader Celsius. Bosch KSW38940 køleskab er også udstyret med et automatisk glasafrimningssystem, UV-beskyttelse, det har også en hylde til præsentation af åbne flasker og et aktivt kulfilter.
Hyundai VIN 6
Dette er en elegant, fritstående klassisk vinkøler med automatisk temperaturregulering fra otte til atten grader Celsius. Hyundai VIN 6 har to hylder lavet af wire, der kan rumme seks flasker. Dette er et godt køleskab til et kontor, hotel, lejlighed eller for folk, der ikke har for meget vinindsamling. Enheden har gennemsigtige glasdøre, kammerbelysning og en LED-skærm med berøringsskærm, der giver dig mulighed for at justere temperaturen.
Hyundai VIN 32DZ
Inde i køleskabet er der profilerede trådhylder, der giver dig mulighed for at opbevare op til 32 flasker med et samlet volumen på otteoghalvfjerds liter. Hyundai VIN 32DZ har to separate kølezoner. Den øverste del af køleskabet giver dig mulighed for at indstille temperaturen i området fra otte til atten grader Celsius, den nederste - fra tolv til atten. Enheden har et touch-kontrolpanel med et elektronisk display, der viser den aktuelle temperatur. En yderligere fordel ved enheden er den indvendige LED-belysning.
Candy CCV 150
Dette grundlæggende køleskab indeholder kun toogfyrre vinflasker. Den leveres med seks kromhylder, en holder, glasdøre og justerbare fødder. Døre kan monteres på begge sider. Candy CCV 150 har indvendig belysning og giver dig mulighed for at justere temperaturen i området fra syv til atten grader Celsius.
Hoover HWC 2536 DL
Det enkle interiør i køleskabet består af fire træhylder, der kan rumme op til halvfjerds flasker vin med et samlet volumen på hundrede og otteoghalvfems liter. Hoover HWC 2536 DL er opdelt i tre kølezoner. Den øverste zone giver mulighed for opbevaring af drikkevarer ved en temperatur på ti til atten grader Celsius, den midterste zone er fra fem til ti, og den nedre zone er intervallet fra fem til otte grader. Enheden har en UV-beskyttet glasdør, en luftcirkulationsmekanisme og højdejusterbare fødder.
Resumé
At købe en vinkøler er en god investering for alle - både begyndere og erfarne - vinkendere. Hvis du ikke har råd til at opbevare din vin i en kælder, skal du bruge tricket og bruge køleskabet til at udskifte det med succes. Ved at opbevare vin i køleskabet skaber du de nødvendige betingelser for det - temperatur, mørkning og fugtighed, der er nødvendig for korrekt, nem og langvarig opbevaring af denne ædle drink.
