Kommer på en udflugt, ønsker en turist ikke kun at se seværdighederne, men også at smage det nationale køkken. At vide om placeringen af cateringsteder efter priskategori vil reducere den tid, der bruges på søgninger.
Det polske køkken er meget tæt på grundlaget for det oprindelige russiske køkken, men det kendetegnes ved, at gamle opskrifter ikke forsvinder eller ikke går tabt, men bevares omhyggeligt og bruges af kokke i dag.
Det særlige ved polakkernes nationale køkken er brugen af produkter leveret af skov, mark, have, flod. Polakker elsker at tilberede fedt og nærende mad, deres supper er altid tykke og rige, andenretter, snacks og desserter indeholder mange kalorier. Retter serveres i sådanne portioner, at ikke enhver turist formår at mestre mindst en af dem alene.
Traditionelle polske supper:
- kolber (kolber);
- chernin;
- zurek;
- chill.
Nationale hovedretter:
- bigos;
- fjer
- oksekødrulle;
- vareniki;
- troldmænd.
Klassiske polske desserter:
- Makovets;
- charlotte;
- mazurka;
- pavelig "fløde".
Og selvfølgelig må vi ikke glemme den berømte polske snack - vildsvin - jagt på pølser.
Priser på restauranter og caféer, gadeboder
I en billig restaurant eller café i den gamle bydel kan du prøve nationale polske retter til overkommelige priser. Så for eksempel koster en del af suppen 10-15 PLN, det andet kursus - 24-65 PLN.
Omtrent en menu med priser:
- pølser med kartofler - fra 25 PLN;
- zurek - 10-12 PLN;
- kolbe - 18 PLN;
- dumplings - fra 20 til 25 PLN;
- stor pandekage med gulasch - 33 PLN;
- kødbøf med pynt - 65 PLN.
Der er restauranter med en højere pris på torvet i centrum af den gamle bydel. Navnet på retterne kan variere lidt, kun opskriften ændres. De omtrentlige omkostninger vil være som følger: det første kursus - 20-25 PLN, det andet - fra 60 til 100 PLN, og morgenmad koster 30 PLN.
På gaderne i den polske hovedstad er der restauranter med asiatiske retter (Kina, Indonesien, Taiwan, Korea osv.). Priserne varierer også og afhænger af afstanden fra det historiske centrum.
For at spare penge under en turstur rundt i byen kan du kigge ind i kantiner eller caféer til en forretningsfrokost. Dens omkostninger vil ikke overstige 23 PLN.
Ud over restauranter og caféer med asiatiske og nationale retter kan du i byerne Polen også finde fastfood-restauranter (McDonald's), boder med fastfood eller gadefoder, der er traditionelle for andre lande. Priserne er meget overkommelige sammenlignet med dyre restauranter i centrum.
- hamburger - 3, 5 PLN;
- pizza - 15-26 PLN;
- SUBWAY sandwich - ca. PLN 14;
- grillede oste - 4-7 PLN pr. portion
- nationale desserter - 3, 5-4 PLN;
- is - 5-7 PLN.
I tilfælde af et strengt begrænset budget eller mangel på tid til lange snacks mellem udflugter, kan du tilfredsstille din sult med færdigretter og drikkevarer fra supermarkedet.
- juice (300 ml.) - ca. 5 PLN;
- bageriprodukt - 2 PLN;
- yoghurt - 4 PLN.
Fra de præsenterede data kan vi konkludere, at du kan smage det lokale polske køkken uden at gå langt fra centrum på jagt efter overkommelige priser eller usædvanlige opskrifter.